4880 подписчиков

Ресторан «Морошка» открылся на улице Матроса Железняка

20 марта20 мар

1 мин

Петербург. Привычные блюда на каждый день, ранние завтраки и напитки на основе морошки в отеле Best Western.

Другие петербургские открытия

Ресторан Salty открылся на Миргородской улице

Restorating.ru6 марта

Ресторан Best Bull открылся на Газовой улице

Restorating.ru2 марта

Ресторан «Морошка» открылся на улице Матроса Железняка, 2 в трехзвездочном отеле Best Western в районе метро «Черная речка».

В интерьере команда проекта стремилась к простому и дружелюбному стилю, который немного напоминает IKEA: светлые тона в отделке, окрашенный бетон, керамическая плитка под кирпич, деревянная мебель. Разбавляет основную минималистичную цветовую гамму яркие акценты красного и желтого цвета вроде мягкой мебели или различных элементов декора: картины, полка с книгами, скандинавский ковер.

В «Морошке» готовят привычные блюда на каждый день, средний чек в ресторане составит не более 2000 рублей. В меню: вителло тоннато (680 руб.), балтийские голубцы (400), гребешки с кремом из сельдерея с соусом берблан (850). Отдельные разделы посвятили пасте и пинце (пицца, похожая на римскую, но поменьше): паста качо-э-пепе (320), ризотто с морепродуктами (720) и пинца с тамбовским окороком (550). Также в ресторане есть собственная выпечка, в том числе с начинкой из морошки. Из приятных моментов: во время ожидания заказа каждому гостю официанты выносят теплый хлеб или крекеры с вареньем из морошки.

Завтраки в ресторане подойдут даже для самых ранних пташек — утренние блюда сервируют в формате шведского стола с 07:00.

В барной карте — классические коктейли, авторские настойки и чаи на основе морошки. Также в ресторане наливают пиво с крана: лагер, бланш, стаут. В лаконичной винной карте несколько позиций игристого, белого, красного и розового вина: стоимость — от 390 рублей за бокал.