4880 подписчиков

Ресторан Best Bull открылся на Газовой улице

2 марта2 мар

1 мин

Петербург. Гриль и барбекю на берегу реки Карповки.

Другие петербургские открытия

Ресторан Ofris открылся на Измайловском проспекте

Restorating.ru17 февраля

Ресторан Matilde откроется на набережной реки Карповки

Restorating.ru13 февраля

Мясной ресторан Best Bull открылся на Газовой улице, 10 лит. 3. Основа концепции — мясо, приготовленное на аргентинском гриле.

Ресторан расположился в здании бывшего лифтового завода. Пространство Best Bull — двухэтажный лофт в темных тонах с элементами гранжа, его «сердцем» стала открытая кухня на первом этаже, а символом — черная фигура быка, которая встречает гостей при входе и в основном зале.

Большинство блюд в меню — мясные. Все стейки готовят из мраморной говядины и подают с запеченным чесноком и соусом чимичурри: рибай (3100 руб. за 300 г), стриплойн (2400 за 300 г), бавет (1900 за 300 г). Также в меню имеется раздел со стритфудом, в котором гость найдет бургер из мраморной говядины (850) или с брискетом (820), сэндвич с тушеной свининой (750) или пастрами (890). Больше всего позиций в разделе барбекю — девять вариантов мяса: от брискета (1800) до куриной грудки с салатом и киноа (890). Морепродукты занимают две лаконичные строки: предложат стейк из трески с кукурузным муссом и печеной морковью (1220) и аргентинские креветки с кукурузными палочками (990).

Средний чек без напитков составит примерно 2600 рублей.

В барной карте «Бэст булл» собраны классические коктейли от белого русского (550) до негрони (700), бутылочное (от 400 за 0,4 л) и разливное пиво (от 330 за 0,3 л и от 550 за 0,5 л), а также крепкий алкоголь. Цена за бокал вина — от 400 рублей.