Glenkinchie 12 — виски, часто затерянный в тени более громких имен шотландского виски. Представитель региона Лоуленд, он нередко воспринимается как менее яркий, чем его собратья из Хайленда или Спейсайда, а тем более Айлы. Однако считаем, что такое восприятие является существенным заблуждением.
В этом обзоре мы подвергнем Glenkinchie 12 тщательному анализу, разобравшись в его тонких ароматических нюансах и интересном вкусовом профиле, чтобы определить, заслуживает ли он места в коллекции искушенного ценителя и заслуживает ли он своего репутации "скрытой жемчужины" Лоуленда. Сосредоточимся на объективной оценке, опираясь исключительно на дегустационные заметки напитка и тем самым выясним, насколько оправдано его место в мире премиального шотландского виски.
Стоит понимать, что перед нами не просто виски, а 1 из 6 классических виски из Diageo Classic Malts Collection (В коллекцию также входят: Lagavulin 16; Dalwhinnie 15; Oban 14; Talisker 10; Cragganmore 12).
Коробка виски Glenkinchie 12, выполненная в элегантном стиле, представляет собой прямоугольный футляр из не очень плотного картона. Цвет коробки серый, легкого, светлого оттенка. Минималистичный дизайн сосредоточен на логотипе Glenkinchie, выполненном золотыми буквами. Общая текстура коробки слегка фактурная, прикосновение к ней приятное, без излишней глянцевости, пожалуй это придаёт ей чувство солидности.
Бутылка сделана из прозрачного стекла, что позволяет полностью оценить цвет виски – от золотисто-соломенного до насыщено янтарного, в зависимости от освещения. Форма бутылки классическая, элегантная, с плавно закруглёнными плечиками и "пузатым" горлышком.
Пробка выполнена из натурального пробкового материала, сидит туго.
Характеристики виски Glenkinchie 12
Крепость 43%
Тип: Односолодовый
Регион: Лоуленд
Выдержка: 12 лет
Краситель присутствует
Дегустационные заметки на Glenkinchie 12
Вид
Ножки медленные, редкие, тонкие. Цвет золотисто янтарный
Аромат
Гладкий, мягкий, соловый. Стоит отметить, что совершенно отсутствует спиртуозность.
Улавливаются ноты солода, цветов, сладких яблок, меда немного бочки, чувствуется приятная минимальность и травяные мотивы.
Очень свежий аромат!
Вкус
Простоватый, но очень вкусный. Мягкий, сглаженный, даже какой-то шелковистый.
Очень солодовый, вот прям конкретно солодовый. Повторяет палитру аромата с небольшим уклоном в сладость. Добавляются ноты сырого теста и капелька лимонных нот.
Послевкусие
Выше среднего. И тут, прям очень много солода, все это элегантно окутано деревяшкой.
Это пожалуй лучший пример того, как аккуратно должна вписываться бочка во вкусе, не выпирает и не мало, а именно в самый раз. Класс!
На втором плане чувствуется выпечка, типа круассанов, а также немного ванили.
Наш отзыв о Glenkinchie 12
Что тут сказать, это не яркий и харизматичный виски с какой-то изюминкой, а просто очень, очень вкусный виски.
У Glenkinchie 12 нет никакого "вау" эффекта отличающего его от остальных, но он имеет просто невероятно приятный, самый классический вкус виски. Тут настолько все отточено до мелочей, что придраться не к чему.
С этим виски не хочется делать большие глотки, а делаешь прям малюсенькие глотки, неспеша гоняешь его во рту и получаешь удовольствие от элегантного традиционного вкуса.
Самое интересное, что каждый последующий глоток вкуснее предыдущего, хоть глотков получается и много на одну порцию виски (30 г), а в бокале все еще достаточно напитка (чуть меньше половины порции).
Считаем, что это виски чисто для релакса, когда не хочется копаться в нотах, а хочется, что-то очень вкусного, но без заморочек. Это достойный напиток, очень качественный!
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Мы никого не призываем употреблять алкоголь. Данная статья носит исключительно информационный характер.