Сегодня у нас рацион подписчицы на разборе, с подсчетом калорий из моего «любимого» ФэтСикрета. Любимого в кавычках не потому, что программа плохая, вовсе нет! А потому что большинство ей не умеют пользоваться, вбивая туда то, что им больше понравилось по калориям. Там же сами пользователи пополняют базу данных, поэтому вы вполне можете там встретить штук 6 борщей с калорийностью от 90 ккал до 368 ккал)) Вот и выбирайте тот, который вам совесть позволяет.
И у нас вдобавок классика жанра – ничего не ем и не худею. Нашей подопечной 43 года, вес 119,7 кг, рост 164 см, объем талии – 114 см, объем бедер – 133 см.
Цель: снижение веса
Приложение насчитало 1900 ккал для снижения веса, однако девушка говорит, что ест в 2 раза меньше нормы и вес стоит. Но давайте посмотрим на скриншоты и разберемся в чем тут дело!
Первое, что я вижу – этот человек голодает! Если он, конечно, правильно взвешивает еду… Ровно 100 г омлета – это как? Учитывая, что это катастрофически мало вообще, мне любопытно, как физически можно это отмерить? 1 яйцо категории СО– 65 г… 20 г жареных шампиньонов– это 1 шампиньон? А масла сколько на обжарку ушло? Можно конечно предположить, что это столовский омлет, который на одном огромном противне приготовлен, а затем порезан лопаткой на одинаковые порционные кусочки по 100 г. Но нет, девушка готовит дома...
Дальше – рис отварной 50 г, а котлет 2 штуки. Вес котлет? Что в котлетах? Сколько там мяса, сколько шкуры, сколько хлеба? Зато очень дисциплинированно вписана чашка кофе без сахара и молока.
На перекус, обратите внимание, просто какой-то овсяноблин по умолчанию. Кто-то когда-то приготовил овсяноблин на воде и сахарозаменителе и вбил в приложение 90 ккал. Но как приготовлен овсяноблин у нашей подопечной - мы не знаем. Зато знаем, что полбаночки диетической сгущенки по калориям вышло больше, чем весь овсяноблин. Вот такая математика.
Ужины – это вообще полный ужас худеющего! Зеленый чай, огурец и хлебец! Мама моя родная! 10 г сыра на ужин– это из какой реальности вообще??? На фото посмотрите, сколько это 20 г сыра - стандартный кусочек из магазинной нарезки в вакууме. Значит 10 г - это половина такого кусочка должно быть.
День второй. На завтрак опять 100 г несчастного омлета и 100 г несчастного огурца. Немного зелени. "Бежала через мосточек, ухватила кленовый листочек"
Опять обед и опять двадцать пять - что за котлета? Что в ней? Сколько она весила? 70 г отварных макарон... уууу заклинаю, никогда-никогда не вносите в счетчики калорий готовые отваренные крупы и макароны. ТОЛЬКО в сухом виде! Взвесили и варите себе дальше как хотите. Ни один счетчик калорий не знает сколько воды взяли у вас макароны в процессе варки.
Ужин опять на грани фантастики! И калорий за день, судя по таким подсчетам, всего 638! Здравствуйте, приехали!
Глядя на этот рацион у меня нет ни одного цензурного слова. Жалобы у девушки – месяц вес стоит. Я вообще удивляюсь, как на такой еде вы двигаетесь! Как волосы еще на голове держатся? Зубы не повыпадали? Ответ здесь только один - неправильный подсчет и точка!
Серьезно, снести ФэтСикрет к праотцам– это моя самая главная рекомендация! Брать блокнот и ручку и записывать каждый ингредиент, что вы несете в рот. Омлет состоит из 1 яйца, весом 64 г, молока весом 23 г, масло сливочное для обжарки 10 г– потом это все плюсовать. Котлеты – грудка СЫРАЯ!!! 500 г, там еще все, что туда напихано, вес готовых делить на количество порций. Крупы, макароны ВЗВЕШИВАТЬ В СУХОМ ВИДЕ!!!
Ну и по наполнению этих несчастных 800 ккал в день. Мало белка, мало овощей, мало жиров, мало медленных углеводов! Как понятно из вышенаписанного– мало витаминов, мало минералов, мало жирных кислот. Тут даже аптека бессильна.
Вторая рекомендация – вот берем тот блокнот и ручку и идем в статью "Как посчитать свою норму калорий и белков, жиров и углеводов". Конспектируем.
Особенно внимательно читаем про расчет БЖУ и ошибки подсчета калорий.
Не менее внимательно переписываем себе примеры рационов из Марафона "Стройность каждый день" - он есть в закрепе канала, там 10 дней. Даю ссылку на день, где разбирали завтраки:
Дальше разбираемся, вникаем, все конспектируем и применяем. Прошу прощения, что местами резковато высказывалась, но Вы сами хотели правды, а от такого рациона у меня «Диетология» Барановского плакала кровавыми слезами.
Ну что, всем понятно, какого рациона не стоит придерживаться?
У меня еще есть море интересных статей и лайфхаков про стройность и здоровье в группе ВКонтакте и на канале в Телеграм.
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются заменой консультации специалиста. Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте со своим врачом.