Промышленность Москвы продолжает расти, а в некоторых направлениях бьет рекорды. Производители продуктов питания внесли значительный вклад в общие показатели. По итогам 2024 года индекс промышленного производства обрабатывающих отраслей вырос на 17,8% по сравнению с 2023 годом, лидирует.
Сколько в граммах?
Быстрее всего в столице развивается производство рыбы, мяса, молока, хлеба и кондитерских изделий. Индекс роста промпроизводства отдельных категорий товаров по итогам 2024 года впечатляет:
- производство рыбной продукции увеличилось более чем в 1,5 раза;
- мясной продукции — на 8,1%;
- молочной продукции — на 6,2%;
- хлеба и кондитерских изделий — на 4,25%.
Объем отгруженных заказчикам товаров превысил 587,5 млрд руб., что на 20% выше показателей 2023 года.
В 2024 году столичные производители выпустили:
- хлеба и хлебобулочных изделий — свыше 498 тыс. т;
- муки — около 262 тыс. т;
- мясных изделий — более 57,8 тыс. т;
- рыбных изделий — более 48,7 тыс. т;
- овощных консервов — около 81,5 млн банок;
- соков — более 45 млн упаковок;
- творожных изделий — 25 тыс. т;
- сыра — 18 тыс. т.
5,5 экваторов Земли — длина состава из 14,5 тыс. грузовых вагонов, который мог бы перевезти продукцию, выпущенную столичным пищепромом в 2024 году.
Опережающими темпами
На 30% увеличил выпуск продукции мясоперерабатывающий комплекс «Элитгрупп инвест». Компания также расширила ассортимент более чем на 30 позиций и запустила производство охотничьих колбасок, варено-копченых сосисок и запеченного куриного филе.
Завод «Карат» почти в два раза увеличил отгрузку мягких сыров. Всего же предприятие за год поставило заказчикам около 180 млн единиц плавленых, творожных сыров, зерненого творога и другой молочной продукции.
Компания «Другой хлеб» на 20% нарастила выпуск товаров для диетического питания, изготовив более 286 тыс. единиц продукции. В ассортименте предприятия безглютеновые бельгийские вафли и хлеб.
С помощью города
Столичным предприятиям доступны более 20 мер поддержки, разработанных Правительством Москвы. Среди них есть и финансовые, и нефинансовые инструменты, такие как поддержка экспорта и помощь в поиске зарубежных партнеров.
О технологиях, событиях и людях большого города читайте на сайте Москва промышленная.