Все рецепты, которые будут в этом меню много раз проверены мною и любимы нашей семьей, так что готовьте на здоровье.
На завтрак я готовила оладьи без яиц. Рецепт брала оладий на кефире, но у меня было кислое молоко и йогурт, которые я смешала, тоже получилось отлично, много раз готовила на канале, подавала со сгущенкой.
Готовила вот по этому рецепту:
На обед мы ели гороховый суп, он у меня был уже приготовлен, купили к нему фатир, когда ездили на закупку в Семишагоф.
Много в магазине купили растительного белка: фасоль, чечевицу, семена подсолнечника, тыквы, грецкие орехи, но об этом позже напишу. Ну и от фатира не удержались, очень давно не покупали, любим больше всего с луком, но с луком не было, купили обычный.
Готовила по рецепту из этого меню:
Ну и на ужин была гречка с курицей в томатном соусе с паприкой. Очень нам понравилась курица, приготовленная таким образом, поэтому решила повторить.
А так же нарезала салат, в этот раз был с пекинской капустой, огурцом, редисом и репчатым луком.
И знаете, что хочу сказать, зимний редис оказался вкусным и сочным, научились выращивать, раньше зимой редис окупаешь, а он безвкусный и волокнистый, а сейчас приятно и просто так поесть, без салата.
Курицу готовила по этому рецепту:
В этот раз только проверенные рецепты, на эксперименты не было настроения, хотя это дело я очень люблю.
Всем приятного аппетита и хорошего дня.