Бюджетное овощное меню
Сегодня у нас овощной день. Я готовлю исключительно овощи, не считая завтраков, которые каждый готовит сам для себя. Завтраки • У мужа: бутерброд с яичницей, томатами и сыром, кофе с молоком. • У дочери: сухой завтрак подушечки с молоком. • У меня: бутерброды с урбечом и чай. Обед Ингредиенты: • 500-600 г капусты • 300 г картошки (отварной в мундире) • 1 средняя головка репчатого лука • Соль, сухой чеснок по вкусу Приготовление: 1. Нашинкуйте капусту тонкими полосками. 2. Обжарьте капусту с нарезанным луком на сильном огне до легкого подрумянивания (около 20 минут)...