Какой крем для лица лучше, как убрать прыщи, как отрастить волосы, как улучшить кожу… Интернет предлагает множество ответов на эти вопросы: от народных методов до почти фантастических новейших средств, в составе которых нет разве только волоса единорога и слезы феи.
Кажется, в таком количестве советов можно утонуть: все средства перепробовать нереально, а проблемы с кожей и волосами требуют быстрых, эффективных и безопасных решений.
Красота начинается изнутри
Эти слова не зря стали крылатыми. Внутренние процессы организма действительно отражаются на внешности. Наверняка вы замечали, что после обильного и не самого полезного ужина утром можно проснуться с отёками и неровным цветом лица. Или, например, стоит неделю исправно есть свежие овощи, как кожа становится свежей и ровной.
Во многом красоту и здоровье кожи определяют микроорганизмы, которые буквально живут на человеке и внутри него. Совокупность всех микроорганизмов, населяющих организм человека, — микробиом. Бактериальные сообщества отдельных органов — микробиота. Самая большая микробиота — в кишечнике.
Больше всего на здоровье и внешность человека влияет микробиота кишечника. От триллионов бактерий, живущих в кишечнике, зависят:
- защищённость кишечника и всего организма от воспаления
- работа иммунной системы
- склонность к набору лишних килограммов
- вероятность развития сердечно-сосудистых, онкологических, метаболических, неврологических заболеваний
- настроение и работоспособность
- состояние кожи и волос
Три «А», которые портят жизнь
С буквы А начинается не только алфавит, но и названия трёх болезней кожи и волос:
- Акне. Это воспалительное заболевание, при котором кожное сало — себум вырабатывается слишком активно, сальные железы увеличиваются и закупориваются.
- Алопеция. При этой болезни сильно выпадают волосы. Результатом может стать полное или частичное отсутствие волос на голове.
- Атопический дерматит. Чаще всего атопический дерматит у взрослых проявляется как сильный зуд и поражения кожи, похожие на экзему.
На атопический дерматит, акне и алопецию можно влиять с помощью питания, ведь эти заболевания связаны с микробиотой кишечника.
Семь фактов о связи здоровья кожи и микрофлоры кишечника
Влияние микробиоты на здоровье кожи подтвеждается выявленными наукой закономерностями:
- Как вылечить прыщи и улучшить общее состояние кожи? Есть больше клетчатки в сочетании с пробиотиками. Клетчатка — это пищевые волокна. Ими богаты овощи, фрукты, цельнозерновые продукты, бобовые. Пробиотики, полезные бактерии кишечника содержатся как в биологически активных добавках, так и в привычных всем продуктах питания. Отличный источник пробиотиков — ферментированные продукты: йогурт, кефир и другие кисломолочные продукты, квашеная капуста, кимчи, комбуча.
- При акне и жирной коже разнообразие микробиоты кишечника снижено, а это один из ключевых показателей здоровья микрофлоры. Это может быть связано с западной диетой, в которой много насыщенных жиров и добавленного сахара. Западная диета — тип питания, при котором основу рациона составляют фастфуд, десерты, полуфабрикаты, соки, газировки, белый хлеб, выпечка.
- При дисбиозе кишечника и недостатке белка в питании повышается вероятность алопеции.
- А вот при средиземноморской диете вероятность алопеции снижается. Также важно, чтобы в рационе было достаточно цинка, железа, ниацина и биотина. Без них структура волос ухудшается, они начинают выпадать.
- Питание, в котором много растительных продуктов: зелени, овощей, фруктов, злаков, бобовых, — полезно при атопическом дерматите. Чем больше растительных продуктов, тем больше клетчатки, которая улучшает разнообразие микрофлоры кишечника и состояние кожи.
- Дисбактериоз кишечника может быть связан и с атопическим дерматитом. При дисбиозе в кишечнике становится меньше полезных бактерий, которые вырабатывают важные для организма вещества — короткоцепочечные жирные кислоты (КЖК). Достаточный уровень КЖК может помогать лучшему заживлению ран.
- Пробиотики могут помочь при атопическим дерматите. Всё дело в их противовоспалительном действии: полезные бактерии кишечника могут уменьшать количество молекул, которые провоцируют воспаление в организме, и увеличивать количество молекул, которые это воспаление снижают.
И на коже тоже
На коже тоже живёт множество микроорганизмов: бактерий, грибов, вирусов. Если сравнить человека с планетой, то кожа — её почва. Одна исследовательница очень поэтично описала разнообразие микробиоты кожи:
пустыня предплечья, тропический лес подмышек, прохладные леса кожи головы
На разных участках кожи микробиота различается.
Кожу всего тела можно разделить на три основных типа: влажный, сальный и сухой.
- Сальная кожа покрывает лицо, грудь и спину. Их главные обитатели — несколько видов Cutibacterium acnes, бактерии Staphylococcus и дрожжи Malassezia.
- На сухой коже, которая покрывает руки и ноги, тоже преобладают Cutibacterium acnes и Staphylococcus, а также Gammaproteobacteria и Betaproteobacteria.
- Влажные участки кожи между пальцами ног и рук более изменчивы с точки зрения микрофлоры. На ногах активно размножаются Corynebacterium, а на руках — Staphylococci.
Эти и другие бактерии находятся в сложном взаимодействии и в норме обеспечивают крепкий иммунитет и здоровье кожи. А вот при акне, атопическом дерматите, розацеа в микробиоте кожи происходят изменения. И хотя они ещё до конца не изучены, некоторые закономерности учёные выявили:
- Раньше считалось, что акне вызывают бактерии Cutibacterium acnes, но всё намного сложнее: при угревой сыпи происходят изменения во взаимодействии микробов, которое сейчас активно изучается.
- На поражённой атопическим дерматитом коже размножается Staphylococcus aureus — тот самый золотистый стафилококк, который может вызывать тонзиллит, бронхит, пневмонию, отит и синусит, менингит и другие заболевания. Разнообразная микробиота кожи может защитить от атопического дерматита и активного размножения стафилококка.
- Розацеа, при которой на носу и щеках кожа краснеет, появляются «сосудики» и папулы, часто сопровождается повышенным количеством клеща демодекса на лице, который в норме живет в сальных железах в небольших количествах. Возможно, этот клещ является носителем бактерий Bacillus oleronius, которые провоцируют воспаление и могут также вызывать розацеа. Также есть теория о связи розацеа с Helicobacter pylori — бактерией, которая живет в желудке и может быть причиной язвенной болезни.
Здоровая микрофлора — один из факторов здоровой и красивой кожи. Оценить состояние микробиоты кишечника и получить простые рекомендации по её улучшению можно с помощью генетического исследования микробиоты. Сервис Novabiom помогает оценить более 30 показателей микрофлоры, связанных со здоровьем, и получить индивидуальный рацион и персональные добавки к пище для их улучшения.