Кто виноват в том, что нас тянет на сладкое
Есть люди, которым легко отказаться от сладкого: их совсем не привлекают конфеты, варенье и пирожные. А есть те, кто жить не может без десерта, и как бы они ни пытались ограничить сахар в рационе, на столе неизбежно появляются булочка, чизкейк или шоколадка. Часто тяга к сладкому объясняется стрессом. Но весьма вероятно, что сладкого хочет не сам человек, а бактерии кишечника. Предположение, что бактерии кишечника могут управлять пищевым поведением человека, сейчас активно обсуждается. Микробы влияют...