Найти в Дзене
Кто виноват в том, что нас тянет на сладкое
Есть люди, которым легко отказаться от сладкого: их совсем не привлекают конфеты, варенье и пирожные. А есть те, кто жить не может без десерта, и как бы они ни пытались ограничить сахар в рационе, на столе неизбежно появляются булочка, чизкейк или шоколадка. Часто тяга к сладкому объясняется стрессом. Но весьма вероятно, что сладкого хочет не сам человек, а бактерии кишечника. Предположение, что бактерии кишечника могут управлять пищевым поведением человека, сейчас активно обсуждается. Микробы влияют...
318 читали · 6 дней назад
Сегодня реальность такова: большинство людей питаются вслепую Диета, которая работает на одном человеке, может совсем не подходить другому. Но правда в том, что питание может быть простым и понятным — если оно подстроено под вас и потребности вашей микробиоты. 18 декабря в 17:00 приглашаем на вебинар с Евгенией Чухровой, руководителем отдела биоинформатики Novabiom. «Мы её вычислили. Система питания для здоровья и долголетия, которую одобряют учёные» Мы поговорим о том: почему универсальных диет не существует (и почему это хорошо) как работает вычислительная диета и почему это совершенно новый уровень персонализации почему БАД не замена питания, а необходимое дополнение и катализатор изменений как алгоритмы Novabiom вычисляют, какие продукты и биодобавки вам нужны, а какие лучше ограничить или вообще исключить сколько нужно времени, чтобы в вашем организме запустились позитивные изменения Это вебинар для тех, кто устал пытаться «правильно питаться» и хочет наконец понять, что подходит именно ему. Сэкономьте себе годы проб и ошибок в налаживании питания.  Зарегистрироваться
6 дней назад
Трогайте! Это на Новый год Новый год без подарков — как зима без снега, каток без льда и питание без вычислительной диеты. К самому волшебному празднику дарим дополнительные месяцы персонально подобранных БАД: Набор на 1 месяц — к программам Classic Набор на 2 месяца — к программам Premium ☃ Начните новый год с нового уровня энергии и отличного самочувствия. Вычислительная диета — система питания для здоровья и долголетия, эффективность и точность которой научно обоснована. Программа Novabiom включает: • Генетический тест микробиоты кишечника • Персональный план вычислительной диеты с картами рекомендованных и нерекомендованных продуктов и генератором меню на основе более 1000 блюд (и все они из простых и доступных в любом городе ингредиентов) • Индивидуальный набор функциональных добавок на весь период с доставкой • Поддержку нутрициолога • Полный функционал мобильного приложения с настройкой калорийности рациона, трекером приёма БАД, динамикой прогресса, картой продуктов и всеми показателями здоровья микробиоты Новогоднее волшебство действует до 15 января 2026 года. Успейте оформить программу для себя и в подарок близким
1 неделю назад
Заквасим? Не только капуста: почему заквасить можно всё. +Рецепт.
Ферментированные продукты — новый суперфуд, который к тому же находится на пике гастрономической моды. Шеф-повара экспериментируют: сквашивают кокосовое молоко, добавляют в грибные супы ферментированную воду от грибов шиитаке и делают «хлебный мисо» для окрошки, смешивая вчерашний хлеб с плесневым грибом кодзи. Это ещё не всё: они ферментируют даже листья берёзы и молодые еловые побеги. Для кулинаров ферментация — способ по-новому раскрыть вкус продуктов и добавить блюдам необычные оттенки. А для...
753 читали · 3 недели назад
Поражение печени вместо чудо-эффектов: 5 опасностей БАД, о которых вы не подозревали
В супермаркетах и на маркетплейсах можно найти БАД на все случаи жизни. Укрепить иммунитет? Пожалуйста. Улучшить сон? Легко. Защитить от рака и других напастей? Одна капсула — и проблем нет! Кажется, всё, что нужно для здоровья, — это ежедневно выпивать «коктейль» из волшебных таблеток и капсул. Но не всё так просто. И, главное, не всё так безобидно. Во-первых, биологически активные добавки — не замена рационального питания и не волшебная палочка, которая может решить десятки вопросов здоровья. БАД должны быть грамотным дополнением рациона: только так они будут приносить настоящую пользу...
259 читали · 1 месяц назад
45 — новые 25: неочевидный фактор здоровья при менопаузе
После 45 лет в организме женщины начинаются изменения. Снижается функция яичников, вырабатывается всё меньше гормонов эстрогена и прогестерона, меняются менструальный цикл и продолжительность менструаций. А затем наступает менопауза — яичники уходят на «заслуженный отдых». Снижение уровня эстрогена может вызывать разные симптомы менопаузы у женщин: С наступлением климакса меняется и микрофлора кишечника женщины: В период менопаузы микробиота выполняет множество важных функций и поддерживает женское...
602 читали · 2 месяца назад
Вернуться к истокам
попробовал участник эксперимента в одном из новых исследований: целый месяц он ел дикие травы и мясо. Стоила ли игра свеч и что из этого вышло — в нашем обзоре. Учёные давно выяснили, что «западный» тип питания негативно сказывается на микрофлоре кишечника, а многие традиционные диеты помогают поддерживать здоровье микробиоты. Исследователи решили проверить, что изменится, если идею традиционности довести до крайности и есть только продукты, добытые в дикой природе. В дичи меньше насыщенных жиров,...
5 месяцев назад
Эти продукты есть нельзя! Они вызывают воспаление
Хроническое воспаление — процесс, на который мы часто не обращаем внимания. Нам кажется, что мы переутомились, не выспались или тяжело реагируем на смену погоды. А на самом деле в это время в организме происходит системный воспалительный процесс, который очень сложно диагностировать и который может привести к необратимым последствиям. Воспаление — иммунный ответ организма, направленный на восстановление повреждённых органов или борьбу с токсинами, вирусами и болезнетворными бактериями. Когда оно...
2551 читали · 6 месяцев назад
10 продуктов, которые защитят от хронического воспаления
Мы то, что мы едим. Эту фразу повторяют часто, но что она означает? Не секрет, что наши здоровье, внешность, эмоциональное состояние, работоспособность во многом зависят именно от питания. Например, переизбыток сладкого в рационе может привести к ожирению, инсулинорезистентности и сахарному диабету 2 типа. Жирное, острое и солёное — усугубить проблемы с сердцем и сосудами. А строгие ограничения в питании могут привести к дефицитам витаминов и минеральных веществ. Здоровый рацион помогает предотвратить многие заболевания, в том числе вызванные хроническим системным воспалением...
708 читали · 6 месяцев назад
Кефир вместо мороженого: как улучшить настроение и не потолстеть
Купить шоколадный тортик, съесть ведро мороженого или уничтожить огромный пакет чипсов, чтобы улучшить настроение, — что может быть проще? Заедать стресс чем-то сладким и жирным для многих настолько естественно, что мы даже не задумываемся: а правда ли вся эта не слишком полезная еда помогает снять тревожность и взбодриться? Учёные уверены: улучшить настроение помогут не шоколадки и тортики, а брокколи, кефир и хумус. Ведь благодаря этим продуктам в микробиоте кишечника становится больше психобиотических бактерий, положительно влияющих на нервную систему и работу мозга...
230 читали · 7 месяцев назад
All inclusive: настоящий суперфуд для здоровья и фигуры
Как от одного продукта получить сразу несколько полезных эффектов? Например, попробовать псиллиум. Это верный помощник для тех, кто хочет похудеть, наладить работу кишечника, нормализовать стул и в целом улучшить здоровье. Разберёмся, что же это за суперфуд! Псиллиум — шелуха семян подорожника, которую обрабатывают специальным образом для дальнейшего приёма в пищу. Но не спешите выходить на улицу и собирать привычный нам подорожник. Псиллиум получают из его родственника, который растёт в Индии и других странах...
619 читали · 7 месяцев назад
Отменить старение: что поможет жить долго
Молодильные яблоки, философский камень, живая вода… люди с древних времён искали рецепты если не бессмертия, то хотя бы долгой и счастливой жизни. Без болезней, сложностей и неудобств. «И жили они долго и счастливо» — идеальный финал любой сказочной истории, который так хочется перенести в реальную жизнь. В век высоких технологий эти идеи зазвучали по-новому. Для долголетия уже не надо искать волшебные средства: в науке и медицине сделано столько открытий и создано столько решений, что за всеми сложно угнаться...
420 читали · 8 месяцев назад