Глава ✓3
Мы с вами оставили британку Мэри с чайным подносом в спальне её хозяйки и со странным для многих вопросом, касаемым побочного заработка горничной из приличного дома, ради русской горняшки Машеньки. Делаем резкий поворот! Под линзами нашего лорнета снова Мэри.
Начало, Британия:
Начало, Россия:
Оставив хозяйку распивать чаи, Мэри отправляется вниз. Двухэтажный особняк Беннетов был утроен просто и разумно.
На первом этаже располагались гостиная, библиотека, западная и восточная столовые с каминами и кабинет мистера Беннета. Второй этаж занимали личные комнаты господ и их дочерей.
Младшие дочки спали, как и многие в благородных домах, на монументальных просторных кроватях по двое. Никто в те времена подростковой мебелью не заморачивался. Частенько мебель служила хозяевам не одно десятилетие.
Ни в одной спальне камина не было - во избежание пожаров, комнаты обогревались от каминных труб, проходящих по внешним стенам дома. Почему не по внутренним? Бог их, британцев, поймёт...
В цокольном этаже располагались службы: кухня, прачечная, людская, ледник и комнаты для хранения продуктов и белья. Здесь было тепло и сухо от монументальной печи, здесь же находился земляной туалет (об этом изобретении - я расскажу подробнее несколько позже). В мансарде, без печек и жаровен, по двое в комнате ютились слуги.
Личные комнаты были только у старших слуг: экономки и дворецкого. Даже личная горничная госпожи делила комнату (и кровать ради тепла) с одной из служанок юных мисс. Не графская камеристка, чай. А что без жаровен - так огонь в доме вещь опасная, и угореть можно спросонок.
И во всех этих комнатах было необходимо вытереть пыль! Особенно в комнатах с каминами, от которых не только тепло распространялось, но и сажа летела, окрашивая все светлые поверхности, примешивая к атмосфере комнат изрядный аромат серы.
Ловкость рук и никакого мошенничества
Ловкие пальчики девушки быстро прошлись по всем горизонтальным поверхностям чуть влажной ветошью после того, как метёлочкой отряхнула пыль и сажу с резных панелей на камине и стенах. Вся уборка всегда организовывалась сверху вниз, хотя резные части потолка протирали хорошо, если раз в месяц, но перед важными событиями - обязательно. В этом случае в помощь домашним слугам нанимали подёнщиц в деревне.
Для ухода за деревянной, а не изготовленной как наша - из опилок, мебели, вручную отполированной, имелось в запасе у Мэри средство из смеси натурального воска и скипидара. На чистый кусочек ветоши наносила она вязкую смесь и натирала мебель и резные панели, а через некоторое время проходила по ним же кусочком замши.
Следовало это делать Мэри по понедельникам и пятницам, но девица быстро смекнула, что есть возможность хорошо сэкономить и добавить несколько пенсов в свой кошелёк. Чуть поменьше лить мастики, а то и просто пройтись по дереву лоскутком замши, освежая блеск.
И всё это - голыми руками, без всяких перчаток, чистящих и уходовых средств.
Не избежали внимания Мэри и вот эти мягкие, уютные и безусловно дорогие кресла из натуральной кожи на фото вверху. Для них было припасено специальное средство - хлопковое, оливковое или льняное масло.
Импортное масло, хлопковое - из Персии или Америки, льняное - из России, оливковое - из Греции или Италии хорошо смягчало кожу, а стоило немало, экономка выдавала их девушке в маленькой мисочке. Да кто ж уследит, как толика малая в бутылочку перельётся.
Дорогое масло и полироль у неё охотно покупал лавочник. Пенс к пенсу - вот уже и шиллинг. И с этого стола порой удавалось Мэри "отщипнуть" себе на приданое.
Серебро, хрусталь, фарфор... свечи и лён!
Вот уже и время завтрака, прозвенел гонг, которым дворецкий неукоснительно собирал членов семьи к завтраку.
Для Мэри - самое хлопотное время, зато и самое увлекательное: ухватить кусочек с блюда незазорно, коль не увидит никто. По чёрному ходу с крутыми лестницами мчится девушка из кухни с подносами, на которых тяжёлые серебряные судки с крышками установлены. Их надо поставить на буфет, на подогревательницы - серебряные спиртовки, чтобы не остывали.
Зимой даже ложки для обеда в таких подогревательницах к обеду подаёт Мэри, красотой любуется.
И радуется, что не ей всё это добро после мойки чистить и полировать. И печалится - серебро всё же, дорого, а как же хочется себе в приданое хоть пару ложечек умыкнуть. Да экономка точно всё пересчитывает и до подачи, и после, когда посуда в кухню возвращается, а дворецкий пару раз в неделю всё это добро серебряное чистит.
Но Мэри девушка находчивая - обеды да званые ужины - хороший повод прикарманить пару ложечек или вилочку.
Все гостьи с ридикюлями, кто же их проверять станет, а порой и вправду гости не стесняются - потихоньку в карман то кольцо для салфеток опустят, то вилочку для лимона. А на то и Мэри, чтобы шепнуть хозяйке на ушко, намекая на ловкость пальчиков дорогого гостя.
Самое главное - самой не попасться!
А потому у Мэри есть схрон в саду, из него свои мелочи девушка домой носит нечасто, но регулярно. Никто о ней не позаботится так, как она сама!
Подала на буфет горячее, кофейник, чайник, на столе вазочки с джемом, вареньем, сливочным маслом, мёдом, сливки и молоко в кувшинчиках. Завёрнуты в салфетку поджаренные тосты. Бисквиты и булочки ждут на фарфоровом блюде.
Можно Мэри и самой чуток передохнуть.
За дверями гостиной присела на пуфик, прислонилась она головой в чепчике к стене и замерла, наслаждаясь недолгим покоем. Через полчаса, не раньше, прозвенит колокольчик для неё. Можно уносить грязную посуду и судки. А заодно - полакомиться вкусностями, оставшимися от господ.
На кухне до них желающих много найдётся. Но первый кус - ей!