Всем доброго дня! Изысканная закуска к праздничному столу. Попробуйте! Ингредиенты: 1 утиная грудка
соль, перец по вкусу
1 ст. л. растительного масла
1 апельсин
горсть ягод калины Приготовление: Кожу грудки нарежьте крест на крест, щедро натрите солью и перцем. Обжарьте на сковороде-гриль по 5-6 минут с каждой стороны. Если грудка готова - подавайте (зависит от толщины мяса). Но я еще довела до готовности в мультиварке в режиме "Пароварка", пока вытекающий сок не стал прозрачным. А можно немного запечь в духовке, завернув в фольгу. Готовую грудку нарежьте, подавайте с апельсинами и калиной. Приятного аппетита! Вам также могут понравиться:
Всем доброго дня!
Изысканная закуска к праздничному столу. Попробуйте!
Ингредиенты:
1 утиная грудка
соль, перец по вкусу
1 ст. л. растительного масла
1 апельсин
горсть ягод калины
Приготовление:
Кожу грудки нарежьте крест на крест, щедро натрите солью и перцем.
Обжарьте на сковороде-гриль по 5-6 минут с каждой стороны. Если грудка готова - подавайте (зависит от толщины мяса).
Но я еще довела до готовности в мультиварке в режиме "Пароварка", пока вытекающий сок не стал прозрачным. А можно немного запечь в духовке, завернув в фольгу.
Готовую грудку нарежьте, подавайте с апельсинами и калиной.
Приятного аппетита!
Вам также могут понравиться: