Чеснок — он такая вещь: то его совсем нет, а то вдруг много. Вот и на меня свалилось счастье обладания целой кучей этого продукта. Попробую с вашей помощью сохранить его до весны.
Приветствую вас на своем канале. Я счастливая неунывающая пенсионерка, дорвавшаяся до интернета. Люблю готовить, вышивать, гулять и смотреть кино. Делюсь с читателями всем, что есть за душой. Обожаю читать комментарии, даже язвительные)
Итак, о чесноке. У меня есть подруга Валечка, а у Валечки — дача с участком соток под тридцать. И неутомимая страсть засадить все свои угодья полезными растениями. В том числе чесноком.
Для городского человека, в принципе, нехарактерно, но атавизмы на то и атавизмы, чтобы вылезать в самых неожиданных случаях.
Часть этого чеснока теперь у меня.
Нет, я рада, конечно. Только он у меня сохнет. И сложить некуда. Вот на хорошем сайте пишут: сложите чеснок в сетчатый ящик и поставьте под раковину на кухне, в кладовку или под кровать.
Под раковиной у меня мусорное ведро стоит. Не комильфо как-то рядом продукт хранить. В прихожей ступа и метла. Кладовки нет. Под кровать не хочу ставить. Вдруг дети робот-пылесос подарят, и он там начнет под кроватью чеснок хомячить?
В общем, сначала я этот чеснок в миску сложила. Куда бы еще эту миску пристроить? У меня ведь не вот чтобы хоромы огроменные. Кухонька советская еще, 5,5 м. Это когда сидя в центре, легко достаешь до чего угодно. Особенно на крутящемся табурете.
Потом как-то с мужем выпили бутылочку шампанского, а на этой самой бутылке была сеточка. Я сеточку внизу ниткой завязала и на крючок подвесила.
Кстати, бутылочка та в сеточке не просто так стояла, а в ящике. Ящик уже пустой я выбросила. А сеточку только одну сохранила.
А потом мне под руку попались колготки. Ну, как попались. Это последние, еще с работы. На работу-то в приличном виде ходить надо, дресс-код какой-никакой соблюдать. Сейчас я ими почти не пользуюсь — разорение от них одно. Зимой брюки можно и на гамаши надеть, а летом — прямо на тело.
Колготки те — баловство для молоденьких. Я уж лучше ящичек обновлю. Чтобы сеточек побольше насобирать. Но по молодости да на работу приходилось и колготки напяливать.
И вот сняла я последний раз колготки, когда вся такая счастливая с работы ушла, постирала, и посмотрела на них внимательно. Ну, не целые, так скажем. Что ж теперь, выбрасывать? Нет, нам, молодым пенсионеркам, несподручно добришком разбрасываться. Отложила до лучших времен.
А теперь вспомнила о них. Сложила чеснок, сверху завязала и подвесила на стене. Страхолюдство, с одной стороны. А с другой, каким-то деревенским уютом повеяло.
Но все равно не то. А недавно зашла в магазинчик один для небедных. Они там пластиковые крышечки собирают для покупки средств реабилитации детям с проблемными ножками. Не знаю, довезут ли эти крышечки по назначению, но я целую кучу им в коробку вывалила.
Заодно прошлась по, так сказать, ассортименту на полках. И приглядела вот такой наборчик сеток. Как сказано на упаковке, они предназначены для взвешивания и хранения овощей. Я и подумала, мож, чеснок мой туда сгрузить?
Получилось вот так.
Кстати, на упаковке написано, что сеточек в ней 3 штуки. А на деле 6 оказалось.
Вот такие дела.
И думаю, куда теперь весь этот чеснок приспособить, в смысле, какие блюда с ним сделать.
А как вы храните чеснок? Может, посоветуете что дельное?
***
Мой канал в целом про биологию в школе, но есть немного и про кухню. Учителя - не небожители, готовят иногда)