У нас у всех есть определенные привычки и традиции — собственно, из них и состоит жизнь. Среднестатистический человек в одно и то же время встаёт утром и ложится вечером, соблюдает одни и те же утренние и вечерние ритуалы, в одно и то же время садится за стол, да и за столом обычно ведёт себя изо дня в день примерно одинаково.
Между тем не всё, к чему мы привыкли, на самом деле полезно; некоторые привычки могут выйти боком и обернуться валиками жира на боках и бёдрах, приступами мучительной изжоги или даже расстройством желудка. Расскажем о том, от каких привычек вам, возможно, следует отказаться.
Не пейте холодную воду после еды
Правду говорят, что огонь ускоряет, а холод — консервирует. Для проверки можете попробовать забыть пачку йогурта или даже пакетик помидоров на столе и через пару дней посмотреть на то, что получится (смеем заверить, что результат вам не понравится!).
С желудком и кишечником та же история. Если вы после еды выпьете стаканчик холодной воды, это может вызвать спазм пищевода и стенок желудка, так что только что съеденная и ещё не переварившаяся толком еда окажется в не предназначенных для этого нижних отделах желудочно-кишечного тракта. Мало того, что вы почти сразу после плотного обеда или ужина вновь почувствуете себя преступно голодным (и, зуб даем, отправитесь в вылазку к холодильнику, исправлять это недоразумение!), так ещё и непереварившаяся еда начнёт гнить в кишечнике, вызывая повышенное газообразование. А ещё не расщепившиеся толком белки вместо того, чтобы усвоиться организмом, останутся в нём в нетронутом виде и, пускай и выйдут естественным путём, но сделают это без уважения (и пользы для организма).
Чтобы избежать таких неприятных последствий, запивайте еду водой комнатной температуры или теплой.
Откажитесь от сладкого
После обеда или плотного ужина мы традиционно любим побаловать себя сладким. Десерт — после еды — именно так учат детей родители. И тут вроде бы всё верно, но есть нюанс.
После еды — но не сразу. Дело в том, что ощущение насыщения наступает не сразу, а примерно через двадцать-тридцать минут после того, как пища попадёт к вам в рот. Всё время, пока она будет путешествовать по пищеводу и желудку, вам будет казаться, что вы самую малость не доели и голодны. Поэтому спешно «закидываться» сладостями после еды — вернейший повод обзавестись ожирением и диабетом (уровень сахара в крови после такой сладкой прививки просто зашкаливает — так, что вы даже можете испытывать головокружение).
Не пейте чай
В чёрном чае содержатся танины. Это вещество обладает дубильными свойствами и мешает переваривать пищу, препятствует усвоению многих витаминов и микроэлементов, прежде всего — железа. Так что еда — едой, а чай — чаем, иначе вы так себе заработаете анемию на почве недостатка железа в организме (таблетизированные витамины, конечно, будут подспорьем, но не в случае железа — оно в таком виде крайне туго усваивается организмом).
С другой стороны, травяные сборы типа ройбуша или зелёный чай такими свойствами не обладают. Но если у вас, например, гастрит, то приемы пищи и чай лучше разделить во времени, либо (в идеальном случае) отказаться от чая вовсе.
Не время для банных процедур
Помните историю с холодной водой? Эта история работает и в обратную сторону. Когда вы принимаете горячий душ или ванну, периферийная нервная система даёт сигнал кровеносной — поддать давления! В результате вены и артерии, расположенные близко к коже, начинают прокачивать кровь с удвоенной силой, а капилляры расширяются, чтобы справиться с этим потоком.
Отсюда рост температуры: организму приходится реагировать на раздражители. При этом количество крови в кровеносной системе всегда примерно одинаковое, и по закону сообщающихся сосудов кровь, прилившая к коже, снижает эффективность кровоснабжения желудка и кишечника — «боеспособность» пищеварительной системы снижается.
В общем, прежде чем после ужина лезть в ванну или отправляться в баню, выждите пару часиков.
Откажитесь от облегающей одежды
Чрезмерное давление на область кишечника после приёма пищи может заставить пищу переместиться обратно в пищевод. Чем это обернется? Прежде всего, мощным и продолжительным приступом изжоги. Кроме того, несколько часов вас будет мучать кислая отрыжка, что само по себе достаточно неприятно, а вдобавок — ещё и не эстетично.
Поспать после ужина — плохая идея
Приёмы пищи стимулируют парасимпатическую систему. Человек расслабляется, его мышечная система начинает снабжаться кровью по остаточному принципу — всё уходит на «обслуживание» системы пищеварения. Именно поэтому нас так тянет в сон после еды.
Но валяться в лёжку после обеда или ужина вредно. Во-первых, желудочный сок в лежачем положении может из желудка проникать в пищевод, что обернётся чем? Правильно, изжогой! Хорошо, если проблем с пищеводом нет. А если гастрит, язва, колит?.. В общем, прежде, чем укладываться, подождите хотя бы час, а лучше — два.
Не курите
Курение само по себе привычка не самая полезная — тут и смолы тебе, и никотиновая зависимость. Но сразу после приёма пищи все негативные эффекты усугубляются. Никотин как таковой вызывает раздражение стенок пищевода и желудка, вызывают спастические сокращения, что не только препятствует нормальному прохождению пищи, но и сокращает поглощение стенками кислорода из кровеносных сосудов. Наконец, снижается выработка полезных для процесса пищеварения ферментов.
Сидите спокойно!
Чрезмерная физическая активность сразу после еды может вызывать рвотный рефлекс. Это связано с особенностями функционирования кровеносной системы после активации парасимпатической (она в организме человека отвечает за мышечную релаксацию): ресурсы организма переключаются с мышц на переработку поступившей в желудок пищи.
С другой стороны, прыжки, наклоны, бег и тем более силовые упражнения вызывают отток крови от пищеварительной системы — и расстройство пищеварения. Поэтому ждём пару часов. Это не значит, что всё это время вы должны провести в полной неподвижности — ходить и сидеть можно, а вот бегать, тягать железо и скакать не рекомендуется.
Не садитесь за руль
Как мы уже выяснили, процесс пищеварения «перетягивает» кровь в кишечник и желудок. Соответственно, снабжение кровью, а следовательно, и кислородом всех остальных органов, прежде всего мышц и головного мозга, ухудшается, что негативно сказывается на быстроте реакции. А если вы не можете нормально реагировать на внешние раздражители и вызовы, то вероятность попасть в аварию кратно возрастает. Так что, если поездка не является вопросом жизни и смерти, вам лучше переждать пару часиков, и лишь затем садиться за руль.
Не устраивайте променадов
Гулять — тоже не самая лучшая идея (если только вы не делаете это со скоростью черепахи!). Соблюдайте временной гэп минимум в полчаса, а лучше час. И не ставьте спринтерские рекорды — оно вам выйдет боком.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш YouTube канал!
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на Дзен канал
Читайте также:
