Беспроигрышное меню для Дня рождения мужа подруги
Моя клевая подруга Лена часто обращается ко мне с просьбой помочь составить меню на праздничный стол.
Я всегда с радостью откликаюсь, ведь мне нравится делиться своими простыми и не замысловатыми рецептами.
На этот раз она попросила меня придумать что-то особенное для Дня рождения её мужа. Я решила, что это отличная возможность поделиться своими беспроигрышными идеями, которые точно порадуют гостей и именинника!
🔶Закуски
Начнем с закусок, то, что всегда должно быть на праздничном столе. Я выбрала несколько простых и вкусных вариантов.
Так у них дети любят овощи, они их едят как конфеты, то я точно предложила.
🔸Овощные палочки с йогуртом или сметаной
Нарезаем морковь, огурцы и сладкий перец на длинные палочки и подаём их с йогуртом или сметаной. Это не только полезно, но и очень ярко смотрится на столе.
🔸Сырная тарелка
Миксуем несколько видов сыра, добавляем орехи и свежие фрукты, груши или виноград. А также можно добавить маслины и оливки. Это всегда вызывает восторг у гостей!
🔸Обалденная закуска для любого праздничного стола
🔸Тарталетка, тренд любого стола
Начинки на любой вкус.
🔸Вкуснейшие бутерброды
Беру тёмный хлеб и нарезаю на порции.
Далее всё просто. Смазываю творожным сыром, выкладываю шпроты в томате и украшаю зеленью укропа, можно и лука.
Муж Лены любит такие простые бюджетные закусочные бутерброды. Сочно и под рюмочку само то👌.
Здесь хлеб пожарить. Сделать намазку: сырок плавленый+чеснок+майонез, всё хорошо перемешать.
🔸А также вкуснейшая брокколи
- Для брокколи:
- 1 большой кочан брокколи
- 1 стакан панировочных сухарей
- 1/2 стакана муки
- 2 яйца
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки
- Для соуса:
- 200 г майонеза
- 3-4 корнишона
- 2 зубчика чеснока
- Укроп по вкусу
🔶Салаты
Далее я перехожу к салатам. Они должны быть легкими и свежими, чтобы сбалансировать закуски.
🔸Салат с кальмара
Очень вкусный, лёгкий и сытный.
🔸Салат с куриной печени
Салат с куриной печенью, не только вкусное, но и питательное блюдо, которое можно подать как на праздничный стол, так и в повседневном меню.
Куриную печень легко готовить, она быстро обжаривается и отлично сочетается с различными ингредиентами.
🔸Вместо солёной рыбки, можно подать такой салат ‘’Амурский’’
🔶Горячее
Теперь перейдем к горячему блюду. Я решила выбрать что-то простое, но эффектное.
🔸Запеченная курица с картофелем
Мариную куриные бедра в специях и соевом соусе.
А затем запекаю их вместе с картофелем в духовке.
Получается ароматно и сытно!
🔸Рыба запеченная под сырной майонезом шубкой
Я выбираю филе рыбы (например, горбуша или кета), выкладываю его на противень. Выкладываю шубку из сыра, майонеза, яйца, обжаренных овощей. И запекаю в духовке. Это легкое и изысканное блюдо обязательно понравится всем.
🔸Свинина в панировке под клюквенным сиропом
🔸Манты. Но без такого блюда, ну ни как
Самое ходовое горячие блюдо любого праздничного стола.
Готовить его просто и быстро. Единственно, само время приготовления 35 минут👌. Но ради такой вкусности можно и подождать.
🔸Не забудем про десерт! Я предлагаю приготовить
Фрукты в шоколаде. Просто растопим шоколад и окунём в него клубнику или бананы. Любые другие фрукты. Это быстро, просто и очень вкусно!
🔸Торт
А также фрукты, соки, напитки и конечно же горячительное для души.
Вот такое меню я предложила Лене для Дня рождения её мужа. Надеюсь, что эти простые, но беспроигрышные идеи помогут ей создать атмосферу праздника и порадовать всех гостей
Готовить вместе с друзьями, всегда приятно, а когда блюда получаются вкусными и красивыми, радости нет предела!