В первый зимний понедельник я неожиданно оказался в боулинге аквапарка «Мореон» в Ясенево. Раз уж выдался унылый и бестолковый день, надо провести его если не легендарно, то хотя бы незабываемо. И выбор досуга был определён тремя убедительными причинами.
Хорошая новость для любителей активного отдыха в неурочное время, вернее, даже целых три хороших новости: в будни днём дорожка ощутимо дешевле, при бронировании часа ещё один дают бесплатно и, пожалуй, самое существенное для Беспечного Едока – угощают пиццей «Маргарита».
И вот я здесь. В боулинге я не был лет 15, если не больше.
Чудесно провёл время. Развлёкся и перекусил. Всерьёз оценивать вкус подарочной пиццы, наверно, будет как-то странно. Буду краток – вполне прилично для непрофильного предприятия. Приятное дополнение к интересному и необычному для меня досугу.
Ну, а когда аппетит уже окончательно разыгрался, я решил отправиться пообедать в ресторан «Порт» – он находится в этом же водно-спортивном комплексе, в фойе аквапарка.
Место проверенное. Последний раз я посещал его относительно недавно, в сентябре. Впечатление весьма благоприятное.
Полный комплексный обед (салат, суп, основное блюдо и напиток) стоил 550 рублей, и цена, к счастью, осталась неизменной. Но состав блюд уже другой.
То, что ресторан регулярно обновляет ланч-меню, не может не радовать.
Я не перестану повторять неочевидную истину: бизнес-ланч – лакмусовая бумажка общепита. По цене, составу, ротации, изобретательности повара в составлении блюд и скорости подачи комплексного обеда можно многое рассказать о предприятии питания.
Именно поэтому у меня возникла рубрика Московский бизнес-ланч, куда я собираю интересные и вкусные обеды в столичных кафе и ресторанах.
Кстати, делитесь информацией о достойных бизнес-ланчах в Москве и других городах! Буду очень признателен.
Если внимательно изучить актуальное меню бизнес-ланчей в ресторане «Порт», возникает ощущение, что к началу зимы они постарались ввести более сытные блюда. Кроме того, я уже не в первый раз замечаю, какие-то необычные (лично для меня) комбинации. Например, свёкла с вишней – весьма интересное сочетание. В салате с кальмаром я обнаружил заправку из сгущёнки с васаби. Мне такое сочетание не было знакомо, но любители еды из морепродуктов подсказали, что подобный соус зачастую используется с креветками темпура. Вот как.
Но я всё равно выбрал сытный зимний немецкий салат.
Варёная картошка, маринованные огурцы, курочка, пепперони, сушёный жареный лук. В качестве соуса смесь из горчицы, мёда и несладкого йогурта. Сытно, калорийно, интересно – прекрасный выбор для начала декабря.
Раз уж пошла такая тематика, суп должен попасть в то же настроение – гороховый суп-пюре с охотничьими колбасками. Подаётся с пряными сухарями.
Тоже всё хорошо. Согревающий супчик – отличная тема. В меню пишут, что на курином бульоне. Скорее всего, так и есть.
Из основных блюд мне показалось, что ближе всего по выбранной концепции будут спагетти с фрикадельками в томатном соусе. Щедро посыпаны пармезаном.
В таких случаях я говорю: простенько, но со вкусом. Бывают блюда более изящные, а этим вполне можно насытиться. Что я и сделал.
Напиток – стакан прохладного компота. К обеду прилагается булочка, к которой я не притронулся. И так хорошо.
Вот вам короткое видео для полноты картины.
Что скажете? Как вам комплексный обед в аквапарке?
И вообще, как спасаетесь от зимнего уныния? В принципе, я неплохо отношусь к зиме. Только сейчас она какая-то несуразная. Снега в Москве пока почти нет, но к Новому году город уже украсили. Немного странно смотрятся эти нарядные ёлки и световые скульптуры посреди луж. Надеюсь, что нам всё-таки подгонят нормальную зимнюю погоду. Мне больше нравится снежная зима, белая.
Ставь лайк и подписывайся на блог «Беспечный Едок»! Здесь я рассказываю о еде и других признаках жизни. Впереди ещё много вкусного и интересного!