1. Поддерживать здоровье своего пищеварения: 2. Выбирать максимально питательные продукты. Даже в одном и том же супермаркете, выбирая, например, между разными вырезками мяса, фруктами, мы можем либо дать себе источник, богатый витаминами, минералами, антиоксидантами, либо выбрать продукт относительно пустой по витаминам и минералам, хотя он обеспечит нам калории. Например, если мы посмотрим на многие сухие завтраки или изделия из круп, то углеводы, иногда белки, жиры мы получим, но часто в них будет дефицит витаминов и минералов. Поэтому важно знать о нутритивной плотности продуктов и обязательно выбирать максимально натуритивно плотные. 3.Правильно готовить, чтобы не терять полезные вещества, в том числе при длительной термической обработке, жарке или при неправильном хранении продуктов. 4. Использовать знания о синергии продуктов Знать, что поддерживает усвоение определённых витаминов и минералов и правильно эти продукты сочетать у себя на тарелке. Ну и понимать, как распознать при
Что делать, чтобы на самом деле предотвратить дефициты
24 ноября 202424 ноя 2024
11
1 мин