Сегодня день кулинарных открытий недели.
Правила в конце статьи.
---
Мои открытия.
1. Я научилась делать зразы.
по вот этому рецепту (начинка у меня была из яиц, зелени и сыра).
2. Попробовала сделать блинный торт со сметанным кремом.
Не советую. Я решила его сделать, потому что мне понравилось, как это он смотрится чудно. А так... Ну... Нет.
3. Научилась делать пельменями.
4. Торт ванильно-шоколадный.
Делала по просьбе Гриши, который мне вот такую фотку показал и попросил сделать.
По вот этому рецепту.
Только творчески переработала.
Получилось отличное сочетание шоколада не знаю с чем)) со сметаной.
Не умела делать глазурь, сметанный торт с желатином, да и в целом, ничего не умела. Всё умею. Теперь.
5. И напоследок решила, что мне всё по плечу и сделала гречневые котлеты.
Вот по этому рецепту.
Гречку не люблю. И котлеты из гречки тоже))) Но было удивительно узнать, что это вообще возможно. Я никогда такого не видела и не пробовала. Сделала. увидела, попробовала. Нет, спасибо)))
---
Итог.
Пальма первенства зразам. Они получились прекрасными. И я рада, что научилась их делать.
Серебро пельменям. Это тоже большая радость.
Бронза тортику ванильно-шоколадному.
П.С. Гриша ел зразы, пельмени и торт ванильно-шоколадный.
---
Кулинария Ярославны.
Что это? Это статья, под которой каждый желающий может рассказать, что пробовал нового на этой неделе. Как в плане "готовил", так и просто продуктов.
Цель: выход из зоны привычного.
Правила.
1. Рассказ о том, что нового попробовали. Можно без фото.
2. Тактичное друг к другу отношение.
---
"- Если ты не будешь пробовать что то новое, как ты узнаешь, что хорошо и что плохо?!" "Трое в лодке, не считая собаки" Джерома К. Джерома.