Эта глазурь для кулича — без сахара, без яиц и без чувства вины. Она блестящая, воздушная и идеально ложится на любой десерт. Всего три ингредиента, 10 минут времени — и ваш пасхальный стол станет еще более праздничным. Готовы удивить гостей?
Ингредиенты:
- Желатин — 4 г
- Вода — 20 мл
- Сироп инулина от Витазин — 40 мл
КБЖУ на 100 г глазури:
Калории: 40 ккал
Белки: 3 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 6 г
Приготовление:
1. Желатин залейте водой и оставьте набухать на 5-7 минут.
2. В сотейник вылейте сироп инулина от Витазин, доведите до кипения и сразу выключите огонь.
3. Влейте набухший желатин в сироп и тщательно перемешайте до полного растворения.
4. Остудите смесь до комнатной температуры.
5. Взбейте глазурь миксером до крепких пиков.
6. Наносите глазурь сразу на остывший кулич.
7. Дайте глазури полностью высохнуть, чтобы она не липла к рукам.
Теперь у вас есть секрет идеальной пасхальной глазури, которая подойдет даже для самых строгих диет. Простота, минимализм и потрясающий результат — что еще нужно для праздника? 🥰 Попробуйте этот рецепт на своих куличах, и вы убедитесь: полезное может быть невероятно вкусным. А если у вас есть свои любимые лайфхаки для пасхальных угощений — делитесь в комментариях!
Почему в этом рецепте мы использовали сироп инулина от Витазин?
- Без добавленного сахара: только натуральные сахара растительного происхождения.
- Низкокалорийный: всего 230 калорий на 100 г.
- Полезный состав: содержит инулин, витамины и микроэлементы, которые стимулируют пищеварение и нормализуют уровень глюкозы в крови.
- Универсальность: идеально подходит как подсластитель для кофе, творога, каши, а также для приготовления десертов без сахара.
1 чайная ложка сиропа заменяет 1 чайную ложку сахара.
Попробуйте сироп инулина от Витазин — это не только вкусно, но и полезно для вашего здоровья и стройности! 🍯✨
Заказать сироп инулина от Витазин на Wb или на Ozon
Хотите глубже разобраться в заменителях сахара? 📚 Качайте наш подробный гид в Telegram-боте — там всё: от свойств до рецептов!
Попробуйте и наслаждайтесь праздничными угощениями без вреда для здоровья! 🐰✨
Другие рецепты без сахара:
Невероятно вкусный морковно-яблочный кекс на аллюлозе - рецепт
Чоко пай без сахара! Вкуснее, чем в магазине - рецепт
Еще больше рецептов без сахара в подборке
Подписывайтесь, у нас все рецепты без сахара, а также много другой интересной информации про здоровье!