ЗОЖ лайфхаки Prebiosweet & Vitazine

У каждой из нас есть такая знакомая. Из тех самых «ведьм», которые за ужином спокойно уминают три куска торта, заедают эклером, а наутро их джинсы все так же сидят идеально свободно. Мы с Катькой дружим со студенчества. Но если мне для набора веса достаточно просто посмотреть на булочку, то она в свои 35 лет умудряется оставаться такой же звонкой и тонкой, как на первом курсе. Недавно я пришла к ней в гости и буквально обомлела: Катя достает из духовки огромную, безумно ароматную яблочную шарлотку, посыпает ее пудрой и зовет пить чай...

Каждый раз после еды в нашем теле разворачивается скрытый процесс: уровень глюкозы в крови либо плавно поднимается, обеспечивая нас силами на несколько часов, либо резко взлетает вверх, чтобы уже через час рухнуть вниз, оставив нас с чувством дикой усталости и непреодолимым желанием снова что-нибудь съесть. За этот процесс отвечает гликемический индекс (ГИ) — показатель того, как быстро углеводы из пищи превращаются в сахар в крови. Когда мы едим продукты с высоким ГИ, организм получает мощный и мгновенный углеводный удар...

Середина сентября — идеальное время для уютных чаепитий и ароматных яблочных заготовок. Но классические рецепты требуют килограммы сахара, превращая полезные осенние плоды в калорийную бомбу. Предлагаем приготовить густой янтарный конфитюр, который сохранит всю пользу яблок, но не навредит фигуре. Он получается невероятно густым, с насыщенным вкусом, но при этом абсолютно безопасен для талии и готовится всего за 20 минут. 📌 КБЖУ на 100 г: всего 52 кКал (Б: 0,4 / Ж: 0,4 / У: 10,1) 1. Яблоки вымойте, удалите сердцевину и нарежьте мелкими кубиками (кожуру можно оставить)...