Рада приветствовать всех кто читает мои публикации регулярно, а также тех, кто заглянул впервые) Сегодня готовила курицу в духовке, в пакете в сливочно-чесночной заливке. Расскажу как это было)
Курицу(у меня небольшой цыплёнок весом 1,2-1,3 кг.) помыла и разрезала на части.
В 350 гр. 20% сливок добавила соль, перец, приправу для курицы, универсальную приправу и сухой чеснок. Все хорошо размешала. Можно добавлять свои любимые приправы и травки).
В пакет для запекания положила части курицы, добавила замороженного зелёного горошка и залила сливками с приправой и чесноком.( думаю, что и свежий чеснок подойдет) . Завязала пакет и аккуратно, без резких движений перемешала и распределила всё содержимое по пакету, так что бы курица вся была в сливках.
Не забывайте про 👍 и подписку 🧡. Для автора это очень важно 💥
Положила пакет в форму, так что бы завязанный хвостик был снаружи формы. Теперь в разогретую до 180 градусов духовку приблизительно минут на 50. За 10 минут до готовности разрезала пакет, что бы курица немного зарумянилась. Могу сказать, что сливок на такой объем продуктов можно брать поменьше или добавить в пакет очищенный и порезанный картофель! У меня получилось много сливочной подливы, боюсь курицу съедим, а подлива останется )))
Благодарю, что дочитали до конца, а также за 👍 и подписку.
Буду рада Вашим комментариям🧡
Читайте также:
Готовлю дома котлеты по-киевски. Просто огнище !!! 🔥🔥🔥🧡💯🍗