Готовим на 6 кв.метрах.

Несколько дней назад купила на рынке черноплодную рябину и решила сварить морс. Приобрела для этой цели еще яблок и когда все в кастрюле закипело и кол-во сахара было определено на вкус, как достаточное , добавила лимон и довела морс до готовности. Лимон выступит как консервант и морс можно будет хранить подольше без стерилизации.) Всем витаминной и доброй недели))

Привет! А вы любите гренки на завтрак ? Когда сложно определиться с завтраком или батон залежался, то гренки всегда выручают . Я стараюсь в яйца всегда добавлять молоко или сливки, а приправка по настроению. Иногда это паприка, иногда просто универсальная приправа, иногда жгучий перец и/или всевозможная сушеная или свежая зелень. Делала даже гренки с зелеными чесноком. Что может быть проще обмакнуть кусок батона в яично-молочную с приправами смесь и обжарить на постном масле с двух сторон. Для того, что бы хлеб лучше пропитался я делаю с каждой стороны пару проколов вилкой, когда окунаю в яйца. А вот бабушка я помню, замачивала на некоторое время батон в яичной смеси. При таком способе хлеб много впитывал в себя жидкости и гренки получались сочные и очень вкусные.) Наверное как и всё в детстве))

Всем привет ! А у Нас сегодня на ужин отварной рис с куриной печенью в белом соусе. А также салатик из морковки с чесноком и майонезом. Вставлю ссылки на то, как я варю рис, что бы был рассыпчатый и его не нужно было промывать, а также как приготовить печень. Такой способ приготовления еще называют по-строгановски. Ссылка будет на бефст-роганов, но способ приготовления тот же самый) Приятного аппетита.