Готовим на 6 кв.метрах.

Всем привет! Рада Вас всех видеть на страницах блога "Готовим на 6 кв. метрах" Сегодня у меня для Вас потрясающий рецепт )) Потряс он меня и вкусом и видом и оригинальностью) Надеюсь что и Вам тоже понравится. Готовится достаточно просто и продукты на сегодняшний день вполне доступны. Кальмары нужно приобрести целые, разморозить лучше не до конца- так легче их очистить от пленки. Внутри у кальмара тоже необходимо аккуратно вытащить хрящики, так что бы не нарушить целостность тушки. Теперь помыть и лучше просушить бумажным полотенцем...

Рада приветствовать всех постоянных посетителей , а также впервые заглянувших, на страницах блога "Готовим на 6 кв. метрах"! В этот раз чистой воды экспромт и побудила меня к нему оставшаяся начинка, приготовленная для пирога, а конкретнее картофельное пюре, приготовленное соответственно без жидкости, т.е крутое. На глаза попались формы в которых на днях готовился жульен и я решила их использовать и для этого блюда. Формы были смазаны подсолнечным маслом и в них я уложила, утрамбовывая картошку по дну и бокам, что бы получился картофельный "стакан"...

Приветствую Всех заглянувших на страницах моего блога " Готовим на 6 кв. метрах". Думаю у всех бывает такое ностальжи настроение. Ну вот и мне захотелось вспомнить что- то из другого столетия)). И вспомнила я пока три популярные некогда закуски. Первая из них была в обязательном порядке в меню всех кафе и ресторанов в сезон томатов. И это как Вы уже наверное догадались по фото, помидор порезанный тонкими кружками, смазанный майонезом с чесноком и присыпанный натертым сыром. Эта не хитрая закуска прекрасно себя реализует в основной своей миссии...