Срезали целый и с виду здоровый кочан капусты с грядки, а он внутри оказался гнилым? Это признак поражения грибками. Название заболевания полностью описывает его признаки, в народе его называют мокрой гнилью, а «по-научному» – слизистый бактериоз.
Что за болезнь?
Коварство этой инфекции в том, что оно поражает кочаны изнутри, поэтому многие дачники не догадываются о проблеме, пока не срежут капусту с грядки.
Болезнь может поражать капусту сверху, тогда о неблагополучии можно догадаться, увидев, что стали загнивать верхние кроющие листья. Но когда инфекция развивается со стороны почвы, болезнь поражает в первую очередь кочерыжку, она становится мягкой и кочан может просто упасть. Прогрессировать болезнь может и в уже срезанных и отправленных на хранение кочанах. В этом случае единственный внешний признак – потемнение среза кочерыжки.
Причины
Вызывает заболевание патогенная микрофлора, факторами, которые провоцируют развитие заболевания являются:
- слишком бедная почва или, наоборот, чрезмерное количество удобрений;
- большое количество осадков или чрезмерный полив;
- неправильный уход;
- пропущенные сроки сбора урожая.
Повышает риск поражения мокрой гнилью и заражение насекомыми-вредителями, поскольку их нападение ослабляет растение.
Лечение, профилактика
К сожалению, нет эффективного лечения слизистого бактериоза. Единственное, что можно сделать – своевременно удалять заболевшие растения с грядки.
А вот в качестве профилактики рекомендуется соблюдать агротехнику выращивания капусты и бороться с насекомыми-вредителями. Кроме того, многие дачники используют такую профилактическую меру, как опрыскивание уксусным раствором. Раствор готовят из расчета 2 столовые ложки столового (не эссенции!) уксуса на 10 литров воды. Опрыскивают грядки с капустой, в том числе и почву, приготовленным раствором.
