Не смотря на распространенное мнение, коробочки для китайской еды придумали вовсе не в Китае, а соединенных штатах в 1600 годах. В прибрежных городах было очень много устриц, их употребляли в пищу даже самые бедные слои населения. Однако часто поднимался вопрос: как вскрыть устрицу и не порезаться?
Тогда продавцы устриц решили сами вскрывать их для гостей, чтобы увеличить продажи. По принципу оригами были придуманы и дешевые бумажные пакеты, собранные в виде небольшого ведерка. А с наплывом эмигрантов из Китая, которые привезли с собой рецепты лапши, риса и прочих блюд азиатской кухни, wok-боксы стали невероятно популярны на берегу Атлантики, позже – Европы, вскоре появились и у нас.
Откуда же название и почему wok? Wok – это сковорода, распространенная на Востоке, она имеет конусообразную форму, благодаря которой можно приготовить максимальное количество еды за минимальное количество времени. Ну, а после того, как азиатскую еду стали класть в бумажные коробочки, их тоже стали называть wok.
Ищите разноцветные wok-коробочки "China paсk" на нашем сайте: https://vk.cc/cfOMXP 👈
