Признаки, причины и профилактика этого явления
Здравствуйте, уважаемые читатели!
Сегодня я хочу поговорить о таком явлении на томатах как вершинная гниль. Специалисты не называют это заболеванием, а называют физиологическим явлением, связанным с недостатком в питании растений такого элемента как кальций.
Ох уж этот кальций! Пожалуй, самый противоречивый элемент почвы. Этот металл находится буквально повсюду, а растениям его часто не хватает. Парадокс? Давайте разбираться.
Для начала немного общих сведений. Я не зря написал, что этот металл (а кальций именно металл) находится буквально везде. Это один из самых распространенных элементов на планете Земля. Из солей кальция сложены горные массивы и глинистые породы, он есть в воде рек, озер, морей и океанов, он входит в состав всех животных и растительных организмов. Оглянитесь вокруг – бетон, стекло, кирпич, цемент, известь все содержат кальций в больших количествах. Даже в организме человека его бывает до 2х килограммов.
Но вернемся к нашим томатам. ПРИЗНАКИ вершинной гнили томатов видны невооруженным взглядом. На вершине плода появляется характерное пятно бурого или светло-бурого цвета. Пятно иногда вдавлено вглубь плода. Оно не расплывается дальше, мякоть под ним не издает неприятных запахов. Такие плоды плохо хранятся, да и на вид это весьма не эстетично.
ПРИЧИНЫ вершинной гнили. Здесь не все так просто, ибо здесь два фактора. Первый это дефицит кальция в почве, второй кальция в почве достаточно, но он плохо усваивается растениями. Почему он плохо усваивается? Неразвитая корневая система томата. Наличие в почве большого количества элементов антогонистов кальция, это прежде всего калий, магний, азот. Малое количество листьев на растении томата, потому что их удалили, опасаясь фитофтороза. ВАЖНО. Вершинная гниль томатов это как синяк у человека, только там лопаются кровеносные сосудики, а здесь стенки клеток растения. Кальций основной строительный материал клеточных стенок! А раз его мало, то стенки от давления лопаются, и содержимое клеток выливается в полость. Это, конечно, очень примитивно, но обычному огороднику этого объяснения хватит.
ПРОФИЛАКТИКА и ЧТО ПРЕДПРИНЯТЬ. Готовьте почву под посадки томатов заранее, лучше всего с осени. Вносите кальцийсодержащие препараты в почву, норму можно даже увеличить, ничего страшного. Кальцием почву как «кашу маслом не испортишь». Вносите в начале вегетации калийные и фосфорные удобрения, это позволит вашим томатам нарастить сильную корневую систему, которая будет обладать огромной всасывающей силой. Не удаляйте много листьев у томатов, и уж тем более не все. С помощью листьев идет воздушное питание растений, они испаряют влагу, обеспечивая транспирацию по растению питательных веществ. Да и содержание нитратов в плодах резко увеличится, если листьев будет мало. ЧТО ДЕЛАТЬ. Разводите по инструкции один из препаратов, это может быть хелат кальция, сульфат кальция или кальциевая селитра. Наполняете опрыскиватель и проводите внекорневую подкормку ваших томатов. Делать это лучше утром, раствор наносите на НИЖНЮЮ часть листьев по всей высоте растения снизу доверху. Делать это лучше всего мелкодисперсным распылителем.
В конце обращу ваше внимание на соблюдение водного режима. Не допускайте пересыхания почвенного слоя, это тоже может привести к появлению вершинной гнили плодов. Мало влаги, следовательно плохое растворение минеральных элементов и их всасывание в растение.