Ингредиенты: Грузди отваренные, Соль , Сахар , вода, лавр лист, душистый горошек,, укроп. , Гвоздика, чеснок, масло растительное, уксус, перец чёрный горошек
Способ приготовления:
На дно баки положить укроп, 1 гвоздику, 5 черн горошек, 2 душистый горошек, 1 лаврушки, 3 зубчика чеснок.
В большую кастрюлю налить воду, насыпать соль, сахар. Как закипит опустить грузди и варить 15 мин. Грузди разложить по банкам, полить уксусом 1 ч.л., залить рассолом. И сверху 2 ст л масло растительное.
Закрыть крышками и под шубу. Остынут и убрать в погреб.
