Найти тему
Учусь жить в деревне

Как покупая кур, не обмануться с возрастом и не стать владельцем куриного "дома престарелых"

Оглавление

Смешное название? А ведь многим новичкам, решившим завести домашнюю птицу, бывает не до смеху.

Вот так, мечтаешь ты развести курочек, каждый день собирать в гнездах много вкусных и полезных домашних яиц, а в итоге вроде бы и кур в курятнике хватает, и условия все созданы, и кормишь их ничуть не хуже, чем питаешься сам, а яиц как не было, так и нет.
Наши 3-х летки - "яичные производители". Осталось совсем немного
Наши 3-х летки - "яичные производители". Осталось совсем немного

В чем причина? Да в том, что тебя обманули и вместо молодок ты купил птицу "в возрасте".

Говорю об этом не понаслышке. Несколько лет назад сама чуть не оказалась жертвой такого обмана и если бы не сосед, по счастливой случайности напросившийся съездить вместе с нами по делам как раз в ту деревню, где мы, деревенские новички, собирались приобрести кур по объявлению, мы бы так и привезли домой "старушек".

Куда уж нам было разобраться в их возрасте? Выглядят-то они неплохо и в 2 года, и в 5, и в 7, а живут при хорошем уходе и вовсе лет до 12-15, только вот несутся хорошо в лучшем случае первые 5 лет, а то и меньше.

Имея определенный опыт птицеводства определить возраст птицы не так и сложно. Конечно это не будет точная дата вплоть до месяца и дня, но с разницей в полгода вполне реально. Главное, чтобы продавец предоставил вам возможность как следует разглядеть "товар". А внимание при таком осмотре следует обращать и на гребешок, и на лапы, и на состояние клюва. Да и в руках подержать курочку не мешает, так как вес тоже играет немалую роль. Но давайте обо всем по порядку.

Совсем молоденькие курочки
Совсем молоденькие курочки

Признак 1. Гребешок

Взаимосвязь между показателями яйценоскости и гребешком объясняется тем, что пигмент, отвечающий за цвет скорлупы и гребня с мочками, у кур один. Если его становится меньше, то это сказывается и на гребешке.

У некоторых кур с высокой яйценоскостью бывает сильно развитый гребешок, свисающий в сторону. Молодые курочки отличаются своим гребешком ярко-красного цвета, а у кур постарше он становится бледным.
Возраст птиц легко узнать и по температуре гребня. Взрослые куры имеют слабое кровообращение, из-за чего и гребешок холодный.

Соответственно, если несушка здорова, молода и продуктивна, то ее гребешок яркий и теплый на ощупь.

Признак 2. Лапы

У молодых курочек, не старше года, чешуйки на лапах имеют яркий желтый оттенок. С возрастом они бледнеют, приобретая сероватый оттенок. А дальше на ногах могут появляться небольшие синие или красноватые пятна.

У старых несушек кожа лап может покрываться небольшими трещинами и потертостями. Чешуйки возле ступней становятся больше, хуже прилегают к лапам.

Также не лишним будет обратить внимание на когти - если они длинные, это может многое сказать о птице. Такие куры мало двигаются, возможно, у них есть проблемы со здоровьем, либо курица уже взрослая.

Лапки молодки
Лапки молодки

Признак 3. Клюв и глаза

Как и лапы, клювы у молоденьких курочек характеризуются желтым цветом, изогнутой формой, они гладкие, без трещин и сколов. Со временем клюв бледнеет, появляется темный оттенок, трещины, а иногда кажется что с него как бы сходит верхний слой.

А вот глаза у молодых курочек ярко оранжевые с белой роговицей, а у возрастных цвет глаз бледнеет.

Признак 4. Вес

Сразу скажу, что данный способ подходит только в том случае, если вы птицевод опытный либо заранее подготовились и имеете представление о том, сколько должна весить особь конкретной породы в конкретном возрасте.

Если курица страдает от какого-то заболевания, то она может не набирать в весе и на взгляд показаться моложе, чем есть на самом деле.

Но не упомянуть об этом способе я не могла. Опять же ради того, чтобы произвести эффект знатока на продавца, вы вполне можете попросить взять курицу в руки. Может он увидит в вас профессионала и проговорится о реальном возрасте птицы😉

Признак 5. Яйца

К сожалению, этот способ определения возраста птицы при покупке опробовать вы не сможете. Он уже, как говорится, постфактум докажет, были ли вы правы в своем выборе или ошиблись.

Молодки несут небольшие яички весом около 45 грамм или меньше. Яйца от взрослых кур крупные, весом в 70 грамм и более. Хотя это тоже бывает не всегда и опять же зависит от породы кур. Некоторые породы, те же Черные Австролорпы, как у меня на фото, сразу несут крупные яйца.

-4

Как-то так, мои дорогие читатели. Надеюсь, мои советы помогут вам сделать правильный выбор, если вы решите приобрести подрощенную птицу для содержания в своем хозяйстве. А еще лучше - покупайте или выводите молодняк сами. Так надежнее!