Если у вас денег не так, чтобы много, а с аристократическими традициями Лондона познакомиться хотите, загляните… Ну, например в лаунж-зону отеля «Коринфия», что в Вестминстере.
В лаунже, романтически наименованном Crystal Moon, вам подадут современные варианты классических британских сэндвичей — тонкие ломтики огурца, легкий яичный майонез с горчицей, копченый лосось с тонкими нотками лимонного творога и соленая говядина со сливочным хреном на мягком вяленом томатном хлебе.
Легкие, пышные булочки с верхушками из медовой глазури попадут на стол теплыми в небольшой деревянной подарочной коробке. В качестве сопровождения к ним - классический клубничный джем, джем из ревеня и бобов тонка, а также густые взбитые сливки.
Там будут и канноли, и экзотические заварные булочки с маракуйей, завернутые в кракелиновую оболочку, и трайфл с хрустящим яблоком и кремом шантильи из кальвадоса и нежный брауни из темного шоколада с шоколадным кремом…
Обойдется все это вам всего-то в какие-то 55 фунтов (если без шампанского), раньше, сейчас, может быть, инфляция подняла цены и выше. Но, сколько бы это вам не стоило, вы собственными глазами убедитесь, что британские аристократы до сих пор грешат «совковой» привычкой — пить чай в прикуску с бутербродами и прочими пищевыми продуктами.
Меня намедни один ресурс просветил, сообщил, что это отвратительное наследие СССР, от которого давным-давно пора отказаться.
И вот сидел я и думал — простите, извините, если это отвратительное наследие СССР, то какого черта Британия им гордится как собственной традицией? Мол, послеобеденное чаепитие со всякими сандвичами и прочим больше 150 лет уже сопровождает жизнь британцев, особливо из высших слоев общества (потому как низшим кулинарные роскошества не очень доступны)?
Если вдруг кто-то не понял, все вышенаписанное — это ирония.
Потому как смешно и грустно наблюдать за постоянными. непрекращающимися попытками определенной категории граждан очернить как историю страны — СССР, так и тех, кто там вырос.
Ежедневно в Интернете публикуются десятки (да что там десятки, сотни) подобных статеек. причем абсолютно безграмотных по содержанию. Создается впечатление, что кругозор их авторов — ничуть не шире кругозора мушки-дрозофилы.
Но кто-то их читает, кто-то им верит.
А мне интересно — у авторов подобной чуши хватит духу написать ну…в посольство Британии, например. И сообщить там, что английское традиционное чаепитие — нехорошая привычка, пришедшая к ним из СССР, от которой давно пора отказаться?
