Известно, что древние египтяне мумифицировали не только своих фараонов и других представителей знати, но также и животных. Но как бы далеко не продвинулась египтология в изучении методов и процессов бальзамирования, в этом вопросе все еще остаются "белые пятна". Особенно малоизученная область — это мумификация продуктов питания, прежде всего, мяса. Необычная находка При вскрытии гробницы Тутанхамона археологи обнаружили 48 деревянных ящиков с говядиной и мясом птицы. В отличие от сушеных фруктов и зерна, которые могут сравнительно долго сохраняться, мясо требует особой обработки. Для начала вспомним, как проходил процесс превращения трупа в мумию. Предположительно, бальзамировщики действовали по сходному сценарию, независимо от того, шла ли речь о царе или о частном лице.
Специализирующиеся на археологии британские химики из Бристольского университета изучили процесс мумифицирования этих так называемых мумий, приготовленных из мяса, сообщается на сайте. Таким образом, исследователи за