Ещё одна история о главном: чтобы не разочаровываться, лучше не возвращаться в любимые места.
С наступлением лета обычно мы занимаем столик на веранде кафе «Квартира 44» (Москва, Большая Никитская ул., 22к2). Но сегодня она приветствует нас в собранном виде, а на пятачке укладывают свежий асфальт. Я не сдаюсь и веду наших белгородских друзей, прибывших на выходные в столицу, к железной двери, по пути рассказывая, почему именно сюда.
Рейтинг на Яндекс.Картах — 4,4 (на основе 826 оценок). Цитаты из отзывов: «Атмосфера на любителя», «Блюда очень вкусные, при этом цены не кусаются», «Самый вкусный борщ», «Всё впечатление ламповости пространства испортили официанты», «Сырное фондю и тапас с артишоками обожаю», «После тараканов в нижнем зале год назад я не хожу».
Это первая «Квартира» из трёх. Она находится в арке жилого дома дореволюционной постройки, по соседству с галереей ART4U.
В XIX веке здесь был Гостиный двор, а в 2006-ом появилось кафе, которое открыли сёстры Карельские, в то время славящиеся на всю Москву своим нестандартным ресторанным проектом «Апшу».
Тогда же, шестнадцать лет назад, в Турине прошли Зимние Олимпийские игры, на телеэкраны вышло шоу «Звёзды на льду», в кинотеатрах стартовал фильм «9 рота», а Дима Билан занял на Евровидении 2-ое место.
Мы не бронировали столик заранее, так как спонтанно выбрались сюда компанией на поздний обед выходного дня. По прошлому опыту знаем — днём здесь найдётся свободное место, а вот вечером с этим возникнут проблемы.
Интерьер
Интерьер двухэтажного заведения выполнен в стиле гостиных дореволюционной Москвы. Мебель разного калибра из антикварных лавок, зеркала в дубовых рамах, полки с книгами, клетчатые обои, чёрно-белые фотографии на стенах. Хрустящий деревянный паркет и красная облицовкана верхнем этаже, столовый кафель и серые облупившиеся стены на нижнем.
По пятницам и субботам во всех «Квартирах 44» выступают музыкальные группы, а по будням играют пианисты, аккордеонисты и балалаечник.
Кстати, именно за ламповость пиано-бара (так называет его команда), за музыкальное сопровождение и за демократичные цены кафе любят многие мои знакомые. Мне же здешний интерьер всегда казался устаревшим и потёртым. Но главное же атмосфера!
И она тоже на сегодняшний день очень вялая. Нам здесь явно не рады, судя по кислым лицам официантов.
Меню
Меню скомпоновано из блюд европейской и русской кухни. Цезарь соседствует с селёдкой, битые огурцы — с шакшукой, а бургер — с тальятелле.
Ассортимент обновляют примерно раз в год, периодически исчезают какие-то топовые позиции и добавляются новые непонятные как, например, тапасы.
В барной карте ставка сделана на вино (большинство позиций продают по бутылкам), есть восемь видов пива, крепкий алкоголь, одна домашняя настойка, классические коктейли, кофе, чай, соки и вода.
Ну что ж, на четверых мы заказали двенадцать позиций. Давайте вместе снимать пробу, параллельно протирая со шкафов пыль воспоминаний!
Сырное фондю
Фондю подают в подогреваемой свечой вазочке, с корзиной хлеба.
Сыр разбавленный, а потому жидкий, словно молоко. На слегка обжаренных гренках не схватывается и отвратительно пахнет грязными носками. Белого хлеба мало, а ржаной серый и будто чёрствый. Общее впечатление от блюда бедное. Оценка: 3 из 5.
Борщ с тёплой ржаной булочкой
Было время, когда данный суп виделся мне лучшим в своём сегменте. Но за эти годы, перепробовав сотни самых разных борщей, этот уже не кажется мне таким невероятным.
До великолепия в белгородском «Сахара не надо» ему очень далеко, хотя подача не плоха: сметана идёт отдельно, плюсом кладут ржаную дубовую булочку и шайбу ледяного смальца. Суп на говяжьем бульоне наваристый, мясо порезано кубиками, чувствуются и уксус, и чесночок. В целом, неплохо, но слишком много капусты и мало смысла. Есть можно, восхищаться — нет. Оценка: 4 из 5.
Щучьи котлеты с киноа
Согласитесь, блюдо выглядит красочно?
Три шарика сдобрены густым соусом из сливок, шпината и хрена. Он не ядрёный, зато очень солёный. Гарнир из киноа сочный, без лишней влаги.
Кстати, идеальные щучьи котлеты мы навсегда запомнили в кафе «Маяк» аккурат напротив «Квартиры 44» в театре им. Вл. Маяковского.
Эти же крошечные тефтели из щуки странной консистенции: фарш кое-как перемешан с зеленью и сметаной, так что где-то попадается солёная рыба, а в других местах — сметанные куски. Соли в переизбытке, в послевкусии нелепость. Похвалить можно разве что за гарнир. Щучья стыдоба. Оценка: 2,5 из 5.
Куриный шашлык со сметаной и соусом чили
Этот шашлык вполне мог бы конкурировать с собратом из «Петровича» за звание самого худшего. Курятину готовили в духовке, поэтому вкуса дымка не случилось.
Про маринад вообще не думали и не гадали, решили обойтись без него, как в том мультике про Вовку в тридевятом царстве: «И так сойдёт!". Курица вроде бы и была сочной, а всё же пресной по специям. И вообще это не шашлык.
Ну, и окончательно уничтожило это блюдо месиво вместо соусов. Размешивать невнятное магазинное сочетание "мазика" (но почему-то в меню заявлена сметана) и самого дешёвого чили тоже доверили гостю. Не исключаю, для того, чтобы скорее отбить аппетит и освободить столик для тех, кто запросит вино по бутылкам. Оценка: 2 из 5.
Пирожное картошка
Крошка-картошка, а точнее, небольшой шарик из сгущёнки и печенья. Десерт "на зубок" из раздела "Маленькие десерты", донельзя обваленный в какао из знаменитой зелёной упаковки. Вкус, как насыпать в рот муки: жуёшь месиво и не распознаешь остального, главного. Рот вяжет, как хурма вне сезона. Оценка: 3 из 5.
Глинтвейн
Глинтвейн достался нам бесплатно, по виртуальной карте постоянного гостя. По ней же можно копить баллы и вместо денег тратить их на блюда. И, как было в нашем случае, затребовать фирменную кружку с согревающим напитком за то, что скачали приложение.
Поэтому сразу рекомендуем отбросить высокие ожидания: разумеется, нальют презент кое-как, и кипятка тут будет больше, чем вина. Зато много фруктов, хоть они и выглядят пожухлыми. Но дарёному коню... Оценка: 2,5 из 5.
Итоги
За обед из пяти блюд и семи напитков на четверых в московском кафе «Квартира 44» на Большой Никитской мы заплатили 4 020 рублей.
Чек не показался нам заоблачным, и ведь не шашлыком единым... Но по итогу в рамках потраченных денег удобоваримым оказался только борщ.
В мысленных итогах с самой собой брожу и фотографирую детали. Меня одёргивает молодой человек в красном фартуке с настойчивой просьбой удалить все фотографии и перестать снимать.
Но уже поздно. Обед опробован, интерьер снят, из «Квартиры 44» мы уходим, про себя прозвав её Нехорошей на манер Булгакова. Всё же иногда лучше не протирать пыль со шкафов в поисках воспоминаний — задохнёшься.
Ну, а дальше слово за вами! Бывали ли вы в одной из раскиданных по Москве «Квартир 44»? Красивый интерьер? Интересные подачи? Как это выглядит со стороны? Обсудим в комментариях!
Подписывайтесь на НЕБОРЩИ.Дзен, НЕБОРЩИ в Вконтакте и Телеграм-канал НЕБОРЩИ, чтобы не пропускать новые обзоры на рестораны и кафе!
Читайте также: