Знаменитая испанская винодельня Bodegas Protos расположена в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель, в винодельческом регионе Рибера-дель-Дуэро. Предприятие ведет свою историю с 1927 года, сегодня его виноградники занимают площадь в 1400 гектаров. Компания была образована на базе передового кооператива, первого в Рибейре, откуда и название: Рrotos по-гречески означает «первый». Как и всякая настоящая испанская винодельня, Bodegas Protos известна прежде всего красными винами, основным сортом для которых является темпранильо. В то же время, хозяйство не могло не отозваться на растущий тренд потребления белых вин, создав Protos Verdejo.
Виноградники, на которых растет сорт вердехо, расположены на высоте 700-800 метров над уровнем моря, на известняковых почвах. Сбор урожая проводится ночью для сохранения нужной кондиции ягод. Предферментационная мацерация и ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре позволяют сохранить в букете вина максимум свежих фруктовых ароматов. Затем вино выдерживается на тонком дрожжевом осадке в течении трех месяцев. Букет Protos Verdejo наполнен тонами ананаса, спелых яблок, грейпфрута, фенхеля и сушеных трав. Вкус освежающий, сухой и сбалансированный. В послевкусии ощущаются ноты тропических фруктов и горьковатые оттенки цедры цитрусовых. Вино станет отличной парой рыбе, суши, паэлье или пасте с морепродуктами.
Protos Verdejo и другие вина испанской винодельни Protos вы можете найти в магазинах сети AST-Inter в Москве, Санкт-Петербурге и Сочи. Подробная карта размещена на нашем сайте.
Ваш отзыв о приобретенном товаре в наших торговых точках станет лучшей благодарностью для нас.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.