Мы перекапываем грядки каждый год. Но так ли эффективна перекопка на самом деле? С незапамятных времён нам твердят, что землю необходимо пахать. Иначе ничего не прорастёт... Современные исследователи органического земледелия имеют обратную точку зрения. Попробуем в этом вопросе разобраться логическим путём. Какие почвы можно назвать «богатыми»? Понятное дело, что чернозём - это «богатая» почва. Чем, собственно, он богат? А богат чернозём переработанными органическими отходами: такими как - сухая трава, перепревшие листья, ветки деревьев, сами деревья, грибницы и микроорганизмы, растущие во всей этой органике, ну и конечно же черви, без них никак. В результате работы целой системы и происходит «земледелие» - делание земли. Здесь стоит сделать акцент на бактерии, которые перерабатывают органику в состояние, подходящее для переваривания теми же червями. Бактерии бывают анаэробные и аэробные. Анаэробные - действуют без кислорода, они проживают в глубине почвы. Аэробным кислород необходим