Уважаемые подписчики и гости моего канала! Сегодня я решила написать о том, какие овощи и какую зелень я сажаю несколько раз за сезон.
Начнём с капусты.
Все садоводы обязательно сажают капусту.
Капуста богата такими микроэлементами, как калий, кальций, магний, железо, цинк и фосфор, она очищает организм от шлаков и токсинов, снижает уровень холестерина и благотворно воздействует на процессы обмена веществ.
Капуста настолько полезна, что почти не имеет противопоказаний. Врачи только рекомендуют сильно не злоупотреблять ею, чтобы это не привело к вздутию живота, диарее и тошноте.
Такие виды капусты как цветная, кольраби и брокколи я сажаю дважды за сезон. Первыый раз я посадила всю капусту на рассаду 15 апреля. Высадила в открытый грунт 18 мая. Второй раз я посадила три вида капусты 28 мая. В грунт буду высаживать, скорее всего, ближе к концу июня. Так что ближе к осени, она будет готова.
Это цветная.
Это кольраби.
А это брокколи.
Кабачки я тоже высаживаю два раза за сезон. Чтобы в сентябре были свежие кабачки. Жалко, что в этом году были заморозки в ночь с 4 на 5 июня и первый урожай кабачков сдвинется теперь.
Редис я сажаю раза 4 за сезон. Первый раз я посадила 13 мая ( недели через три можно будет срывать). Сажала сорта: Марс, Валери и Молния, Жара. Очень хорошие сорта редиса. Мякоть нежная, хвостики маленькие и ботва небольшая. Второй раз я посадила редис 1 июня.
Горох я сажаю два раза за сезон. Первый раз посадила 29 апреля, второй раз посажу в конце июня. В сентябре будет молоденький горошек.
Салаты.
Я считаю, что все салаты можно высаживать раза три за сезон. Салат Лола Росса я сажаю раза три точно, чтобы всегда были молоденькие красивые листочки. Сажаю немного, ряд-два.
Моя любимая руккола. Мне нравится вкус рукколы. И салатам она придаёт пикантность. Сажаю я рукколу раза четыре за сезон. Тоже рядочка два, чтобы всегда были свеженькие листочки.
В химическом составе руколы обнаружены важные витамины и микроэлементы, которые помогают человеку в борьбе с вирусами и инфекциями, в также налаживают процесс кроветворения и защищают от депрессии. Помогает сбросить лишний вес и перейти на диетическое питание. В листьях руколы содержится всего 25 ккал на 100 г, поэтому она считается диетическим продуктом, поддерживающим стройность фигуры.
Укроп. Я тоже люблю его вкус и вид. Сама нежность. Укроп у меня растёт самосеянкой. Так что сажать даже не приходится. По всему саду насеялся с осени. Через недельку буду на зиму заготавливать, замораживать.
Шпинат. Я сажаю всегда сорт "Матадор". У него вырастают жирненькие листочки. Есть что употреблять. Шпинат сажаю раза два за сезон, тоже рядочка два.
Ну вот и всё, чем я хотела поделиться сегодня с вами. Спасибо тем, кто дочитал до конца. Делитесь своим опытом и новостями.
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить полезную и интересную информацию!
Делитесь информацией со своими друзьями в соцсетях.
Спасибо!
