Вот и подходит к концу наш ПРЕДПАСХАЛЬНЫЙ КАГОРНЫЙ МАРАФОН!
Приветствуем последнего конкурсанта нашей обязательной программы:
Вино Коктебель,
«Кагор Высшего Качества»
Красное, десертное, сладкое
Производство: Россия, Крым 🇷🇺
🍇 Красные сорта винограда
Алкоголь: 16% 🍷
🥸 Что в вине нашла я:
Вот не просто так именно этот образец оказался последним в нашем дегустационном списке.
Не хочу сказать, что этот Кагор совсем плох, вовсе нет. В чем-то он не хуже Испанского. Яркий, насыщенный, сочный, терпкий, с характерными кагорными нотками. Но имеет некоторые недостатки.
Что же мне не понравилось:
1. В отличие от всех предыдущих конкурсантов именно у этого Кагора на первый план «вылез» спирт! Уровень алкоголя у всех представленных образцов был примерно одинаковым, но если остальные напитки были гармонично сбалансированы, то здесь спирт был отдельно, кагорная сливочность и сладость отдельно.
Ну и конечно же эта особенность глобально удешевила и понизила рейтинг участника наших соревнований.
2. Также меня смутило то, что производитель не указал из каких сортов винограда сделано вино.
На контрэтикетке написано так: «вино производится из смеси красных европейских сортов винограда»…
Существует закон 468-ФЗ о виноградорстве и виноделии в РФ, который очень витиевато объясняет кто и в каких случаях должен перечислять используемые сорта. И скорее всего найти в законе лазейку и не указывать сортовой состав возможно… Но зачем!?
Обычно виноделы гордятся своими сортами винограда, стараются как можно больше рассказать о них и уж точно не стесняются указывать их на этикетке особенно если впоследствии им не придется за них краснеть.
В данном случае или гордиться нечем или просто не в курсе из чего вино делали или состав настолько велик, что всего и не написать!
Одним словом слепили этот удивительный напиток из того что было, а потом, что было то и полюбили! Все как в хорошо известной песне!)
3. Ну и наконец, на этикетке мы видим звучную фразу: КАГОР ВЫСШЕГО КАЧЕСТВА! Если же взглянем на контрэтикетку, то видим эту же фразу, но уже помельче и заключенную в кавычки. Поэтому не стоит нам обольщаться, «высшее качество» это не констатация факта, а только лишь название вина… Маркетинг и ничего личного!
Итак, я свои выводы сделала, вам все рассказала. Ну а главный вопрос: ПИТЬ ИЛИ НЕ ПИТЬ, я пожалуй, оставляю вам! 😉
Еще больше интересного в телеграм канале: