Физкульт привет друзья!
Мы все хорошо знаем, что приём белка после тренировки получил широкое признание в качестве стратегии питания для увеличения синтеза мышечного белка и улучшения восстановления после тренировки.
Всем хорошо известна рекомендация, что прием белка перед сном дает дополнительную возможность улучшения восстановления после тренировки.
Ранние работы в области питания показали, что белок перед сном обычно хорошо переваривается и усваивается как у молодых, так и у пожилых людей.
Когда молодые мужчины принимали 40 г казеина, баланс мышечного белка (MPS) был повышен по сравнению с плацебо.
Было показано, что один только белок перед сном увеличивает MPS. Однако эта реакция усиливается, когда силовые упражнения выполняются вечером. Фактически, скорость синтеза миофибриллярного белка была на 37% выше при приёме протеина.
А теперь про исследование 2022 года, которое было опубликовано в журнале Международного общества спортивного питания.
Метод исследования
Двадцать мужчин были набраны из различных центров спортивной подготовки по всей провинции КваЗулу-Натал, Южная Африка.
В исследование были включены участники в возрасте от 18 до 45 лет, которые выполняли минимум 5 часов силовых тренировок в неделю в течение последнего года.
Участники были исключены, если у них были: травмы нижних или верхних конечностей в анамнезе, которые усугублялись требованиями исследования или снижали производительность; аллергия на молоко или молочные продукты; регулярное употребление противовоспалительных препаратов или лекарств; предыдущие и текущее использование любых препаратов, повышающих работоспособность; и использование массажа, криотерапии, компрессионной одежды и любых других мероприятий, способствующих восстановлению, на время исследования.
Потребление кофеина и алкоголя было запрещено на протяжении всего испытания, а также любые другие добавки с белком или другими эрогенными средствами в течение 2 дней до и во время испытания.
Протеиновый коктейль выпивали сразу после тренировки, через час после тренировки и перед сном.
Всем участникам было дано указание, съесть два банана утром, прежде чем вернуться в лабораторию. Участников также попросили воздержаться от употребления кофеина и алкоголя и вернуться в лабораторию в 08:00 для взятия пробы крови (+12 часов). После взятия крови участники оценили свой ощущаемый голод, мышечную боль в ногах и верхней части тела.
Результаты:
1.Протеиновые добавки перед сном после интенсивной вечерней тренировки с отягощениями не улучшают работоспособность или восстановление на следующий день у мужчин, тренирующихся с отягощениями.
2.Необходимы дальнейшие исследования, чтобы выяснить, может ли прием белковых добавок перед сном увеличить продолжительность следующего дня восстановление и работоспособность, а также влияние, которое время суток играет в этой парадигме.
Всем здравия и успехов.
Спасибо, что читаете мои статьи до конца. Подписывайтесь на канал, чтобы не потерять меня в бесконечной ленте Дзена. Буду признателен за ваши лайки! До скорой встречи.