Жизненный опыт подсказывает нам, что деревья и все растения растут корнями вниз, а стеблем вверх. Но на самом деле это не закон природы — это всего лишь следствие закона, его действие на практике, так сказать.
На самом деле молодое растение всегда направляет свой стебель не вверх, а в сторону, противоположную силе тяжести. Просто на практике выходит так, что сила тяжести направлена вниз, поэтому растения растут вверх.
Но можно заставить семена расти в абсолютно любую сторону. Всё, что для этого нужно, действовать на семечко и молодой росток с силой в противоположном направлении. Звучит легко, но впервые догадался до этого английский ботаник Томас Найт в 1806 году и поставил два эксперимента.
Эксперимент первый
Схематично это выглядит так, как на рисунке ниже: на ободе большого колеса, которое вращается в вертикальной плоскости, были закреплены сосуды с влажным мхом, и туда посажены семена фасоли (они быстро прорастают). Колесо раскручивалось со скоростью 150 оборотов в минуту. Таким образом устранялась (точнее усреднялась) сила тяжести и создавалась центробежная сила, направленная, как известно, по радиусу от центра.
В общем, когда через несколько дней семена проросли, оказалось, что у всех посаженных растений корни росли от центра колеса, а стебли наоборот от обода к центру колеса. Мы как бы обманули растение: заставили влиять на него не силу тяжести, а центробежную. А так как стебли растений всегда тянутся в противоположную силу сторону, поэтому молодая фасоль и выросла внутрь колеса.
Эксперимент второй
Второй эксперимент был почти таким же, только колесо вращалось в горизонтальной плоскости. Таким образом действия силы тяжести и центробежной силы сочетались. Колесо вращали с разной скоростью.
При медленном вращении колеса фасоль росла, как обычно (как будто колесо не вращали), так центробежная сила была слишком мала.
При быстром вращении, когда центробежная сила преобладала над силой тяжести, ростки прорастали в горизонтальной плоскости, корешки от центра колеса, стебли — к центу.
При средней скорости вращения, стебель прорастал в промежуточном наклонном положении (наклон стебля был к центру).
Как-то так. Рассказывали вам это в школе на биологии и физике? Рекомендую заранее подписаться на мой Телеграм-канал, если ещё не подписались. Если Ютуб заблокируют, а Дзен ограничат, буду писать там. А вот что ещё интересного можно почитать у меня на канале: