Бизнес по продаже свежесрезанных цветов - выгодный и быстро окупающийся, при условии правильной организации цветочной фермы. Считается, что таким образом можно добиться 300% дохода.
Стабильным спросом пользуются многие виды и сорта цветов, хорошо растущие в закрытых утепленных теплицах – фермах, в том числе многолетние. Но цветам требуются стабильные комфортные условия: оптимальная температура и влажность, регулярные подкормки, обработка от вредителей. Лучшим вариантом комплексной теплицы для цветов считается быстровозводимая постройка с каркасом из металлопрофилей и с односкатной крышей, северная сторона которой выше южной.
Возвести ее можно всего за несколько недель, что в три раза быстрее, чем капитальное строение той же площади. Экономия при этом составит около 30%. БВЗ отличается прочностью, долгим сроком службы. Сооружение устойчиво к воздействию влаги, и полностью вписывается в санитарно-технические нормативы.
Как проектируется и строится цветочная ферма
Для круглогодичного выращивания подходят даже небольшие, от 100 кв. м постройки: на одном квадрате можно вырастить до 25 нарциссов и гиацинтов, до 100 маргариток. Хот каждый вид цветов имеет особенности (уход, время сбора, хранение), требуется одно: поддержание стабильного микроклимата для развития и цветения. При планировке необходимо учитывать пространство для посадочного материала, климатическое и поливочное оборудование:
- складские помещения для инструментов и уборочного инвентаря, посадочного материала и подкормок административное помещение;
- бытовки и санузлы для персонала,
- помещение для хранения срезанных цветов с холодильным оборудованием, подъездные пути и площадки для погрузочно-разгрузочных работ.
Обязателен полный набор инженерных коммуникаций с приточно-вытяжной вентиляцией и искусственным освещением люминесцентными фитолампами.
Высота классической горизонтальной фермы должна составлять 10 – 12 м, если ферма многоярусная с вертикальными элементами, высота рассчитывается по количеству ярусов.
Преимущества быстровозводимых технологий
Энергоэффективные сэндвич-панели способны сохранять стабильный микроклимат: потери тепла - минимальны, и можно не беспокоиться за сохранность цветов
Постройки не нуждаются в массивном фундаменте, так как металлокаркас имеет относительно небольшой вес. Однако без мелкозаглубленного ленточного - обойтись нельзя, иначе крайние ряды цветов будут промерзать.
Вести строительно-монтажные работы можно в любой сезон, и сразу после их окончания устанавливать оборудование.
Цветочная ферма легко расширяется и модернизируется, для этого даже не требуется останавливать технологический процесс и убирать посадочный материал. Если появилась необходимость установить ферму на другом участке, например, ближе к потребителям, сделать это тоже можно в кратчайший срок.
Строение устойчиво к повышенной влажности, не повреждается плесневыми грибками, выдерживает многократные очистки и дезинфекцию.
Расчет стоимости строительства фермы для цветов
Цветочная ферма возводится по типовому проекту, адаптированному к конкретному ассортименту цветов и объемам производства, или же выполняется индивидуальное проектирование, в котором будет учтен местный спрос на продукцию.
При расчетах учитывается компоновка, габариты помещений, особенности выбора строительных материалов.
Предварительные расчеты стоимости, позволяющие не ошибиться с финансовыми вложениями, можно при помощи уникального онлайн сервиса WebSteel, который специально для инвесторов и владельцев бизнеса предлагает ПК ВЕСТА.
Пользоваться им удобно и просто, для этого не нужно даже владеет специальными инженерными навыками. Сервис автоматически сделает нужные расчеты после введения основных технических характеристик объекта. Можно подобрать наиболее экономичный вариант и с помощью 3Д-моделирования оценить его внешний вид.
