Салат Весенний ( изменённый рецепт оливье)
Мы его так называем потому что он вкусный и со свежими продуктами и немного изменён!
Состав:
Колбаса варёная или ветчина или копчёная курица - 400гр.
Картофель - 4 шт.
Морковь - 3 шт.
Яйца - 4 шт.
Огурцы свежие - 4 шт.
Лук зелёный,укроп - 1 пучок
Соль,майонез
Приготовление:
Картошку,морковь и яйца варим до готовности,нарезаем всё кубиками.
Огурцы,колбасу нарезаем тоже кубиками,мелко режим лук и укроп,солим и все смешиваем с майонезом!!! Салат готов,можно в нем колбасу заменить на курицу или на копченое мясо,будет тоже вкусно!!!