Продолжу рассказ про немилосердные ограничения по содержанию домашней птицы в наших маленьких личных подсобных хозяйствах. Откуда беру информацию и почему точно знаю, что это не фейк, можно прочитать в первой части статьи. Там же про ГОСТы на фермерскую продукцию. Каким хотят видеть курятник законотворцы рассказала во второй части.
Нам расписали каждый чих. От - где купить цыплёнка, до - утилизации биологических отходов! Именно об этом сейчас рассажу. Птицу для разведения разрешено покупать «на инкубаторно-птицеводческих станциях, птицефабриках, в зоомагазинах». Все остальные пути приобретения у нас считаются полулегальными. Вроде и не запрещено покупать цыплят у фермера, но и не приветствуется. Вы не сможете продать мясо бройлера, если цыплёнка купили у частника.
Выводить молодняк птицы в ЛПХ прописано под наседками и в простейших любительских инкубаторах. А я вывожу в недешевом большом фермерском на 500 яиц. Ёксель-моксель, опять нарушаю!
Дальше - веселее: «Для того, чтобы иметь птичье мясо в продолжение всего года, молодняк наилучшим образом покупать маленькими партиями через 60-90 суток, выращивая в год 3-4 партии». Коне-е-ечно, у нас же в Сибири-матушке тепло и трава круглый год растёт! Как красиво будет бегать маленький бройлер в ноябре по первому снегу среди засохших травинок. Прям хоть за кисточки берись и картину пиши.
Наши местные законотворцы считают рациональным держать в хозяйстве только молодую птицу. «Так как её продуктивность значительнее, чем переярой (второго года применения)». Не знаю, как в других регионах, но тут помешаны на замене животинки второго года. Сами же понимают, инкубационное яйцо переярок гораздо лучше, чем от молодых птиц! И всё-равно, всеми правдами и неправдами заставляют убирать и менять на молодняк. Не приветствуют маточное стадо и точка.
Ориентируются на наилучшие сроки использования птицы на мясо: для кур мясных пород и перепелов 8 месяцев, для уток 6-8 месяцев, для индюшек 6-7 месяцев, для цесарок 5 месяцев. Куры яичных пород несут больше всего яиц в возрасте 12 месяцев. Шаг в сторону и получишь проблемы с ветеринарным разрешением на продажу мяса на ежегодной местной ярмарке. Только гуси в милости. Без всяких проблем держу больше 2-3 лет.
Последний пункт в требованиях к приобретению птицы - мой самый любимый. Если вы решите покупать цыплят у частника, то. «При покупке птицы необходимо потребовать у владельца ЛПХ ветеринарное свидетельство, ...где содержится информация о благополучии хозяйства, из которого реализуется птица и имеются отметки о проведённых вакцинациях». Оставлю этот пункт без комментария. Эмоции зашкаливают от того, насколько сумели извратить благое намерение местные крючкотворы.
Лучше расскажу как обстоят дела на бумаге и в жизни с утилизацией биологических отходов. Только не буду подробно расписывать, что считается этими отходами. Мало приятная информация.
На бумаге всё сказано грамотно и правильно. Владелец ЛПХ в случае гибели животного в течение суток обязан известить об этом ветеринаров. Утилизировать отходы разрешено только в скотомогильниках путём обеззараживания. Запрещён сброс биологических отходов в водоёмы, реки и болота, запрещено захоронение в землю.
А на деле? Так ли всё гладко и разумно? Есть у нас очень правильная птичница. Сколько раз ей говорили, не корми бройлеров и молодых индюков не дроблёной ракушкой. Давятся! Ракушку не покупаем, сами копаем, потому надо дробить. Нет, она кормит. Подавился полуторамесячный бройлерёнок. Спасти не смогли. И эта мадам, заявила об этом в ветеринарку! Внезапно же сдох. Всё произошло во время вспышки птичьей заразы и карантина в соседней области!
Наши махом приехали, разбираться не стали, всю птицу изъяли и ликвидировали, всё какой-то гадостью залили. Она ревёт, компенсации ждёт. Спасибо, что хоть остальные дворы тогда не тронули, только карантин объявили и проверяли постоянно. Если бы ещё хоть один падёж случился, всех бы причесали.
Рассказа эту историю к тому, что требования требованиями, а голову надо включать. А то как в поговорке. Заставь дурака богу молиться, он и лоб расшибёт! Про требования к содержанию и кормлению и ещё много интересного напишу в следующий раз. Спасибо, что дочитали. Пишите и подписывайтесь. До встречи в новых публикациях!
С.Елена
#про кур требования нормативы #про кур содержание #про кур общество #про кур профилактика
#куры #куры на даче #содержание кур #нормативы по содержанию кур #разведение кур #выращивание кур
