Я уже показывала на видео, что у нас взошло. А сегодня хочу поделиться более подробными советами и в целом получившимся опытом. Ибо полагаю, среди читателей канала найдутся те, кому эта тема не менее интересна, чем мне)).
Посеяли мы всю эту красоту 29 января. Для этого в емкость для проращивания микрозелени налили воды, сверху в специальном лотке разместили семена (предварительно вымоченные в воде около 5-6 часов).
Отдельно на джутовом коврике (в этот же лоток) семена редиса и рукколы (диковина). П.ч. они крошечные, проваливаются в дырки лотка. Без коврика – горох, укроп, «сбежавший» с коврика редис.
На следующий день добавила 5-10 семян подсолнечника, штук 20 семян овса. Посмотреть приживутся ли.
Несколько раз в день нужно опрыскивать семена из пулевизатора. Периодически доливать воду в нижний лоток, т.к. семена пьют как после пробежки! Много и взахлеб.
В инструкции к семенам (которые мы как дураки купили за "бешеные деньги" в маркетплейсе) было написано, что можно откушать зелень уже на 8-й день после посева.
Выводы к 07.02.2022 (10-й день):
- Укроп не пророс вообще. Ни одного зернышка. Возможно, ему не понравились соседи или попались плохие семена.
- Редиску по чуть-чуть можно начинать есть уже на 7-й день, она вытягивается вверх самая первая, ей нужно меньше времени для прорастания. К 10-му дню, я уже половину состригла на салаты. В принципе, можно срезать всю, она просто тянется вверх, без листочков. Редис – высотой около 6-8 сантиметров. Лучше сажать с высокой зеленью, с той же скоростью роста.
- Горох – дорастает до редиса 6-7 см и выше, но на девятый-десятый день. Первый урожай собрала на 9-й день, продолжает расти, крепнуть, набираться сил. На вкус оказался очень уж специфическим, как и н запах)) Никуда, кроме гороховой каши не подошел ни по вкусу, ни по запаху)))
- Руккола – очень маленькая, я бы сказала крошечная пушистая зелень, высотой 2-3 см. Т.к. она посажена вперемешку с редисом – сложно обрезать редис, не задев рукколу. В принципе к 10-му дню уже можно собрать урожай. В дальнейшем сажать ее лучше обособленно, т.к.она очень маленькая.
- Подсолнечник – к 10-му дню еще не готов к употреблению в пищу. Длина стебля примерно с горох, 6-8 см. на кончике листьев – семечка, из которой продолжается формирование листа. На вкус оказался тоже довольно специфическим.
- Овес – не видно, не слышно, на 9-й день неожиданно вымахал, буквально в течение дня. Утром не было, а к обеду уже сантиметров 5 высотой. К вечеру – собрали урожай на салат:)
Закупили около 20 различных семян в Леруа мерлен, стоимостью от 10 до 35 рублей. Ценник на аналогичные товары в интернет-магазинах начинается от 100 руб. (мы за столько и купили первые семена).
Будем дальше наблюдать, делать выводы и правильно питаться).
Надеюсь, мой опыт вам пригодится) Семена в Леруа - выбор большой, цены вменяемые. Лоток тоже можно придумать чем заменить. На одном лотке много не вырастишь))
Не забывайте ставить лайк и подписывайтесь на канал.
Все статьи по работе на etsy ищите в оглавлении, по ссылке. Все статьи канала ищите вот в этом оглавлении.
