У меня есть статья, времен 2015 года. Смотрю, что актуальность не потеряна даже сегодня. До сих пор пользуюсь своими же знаниями на практике.
Вначале скопирую сюда саму статью, а в самом конце покажу свои запасы.
Делать запасы или нет - это дело личное и оно будет зависеть от разных факторов. Понятное дело, что в зависимости от жилищных условий эти запасы будут разными по количеству.
Лично для меня продуктовый запас - это часть стабилизационного фонда семьи.
Я стараюсь его поддерживать в среднем из расчета на 3 ближайших месяца.
Во - первых, это выгодно. Когда есть хорошие скидки в магазинах, то я покупаю. Количество зависит от нескольких факторов. О них чуть позже.
Во - вторых, это практично. Можно купить и забыть на несколько месяцев.
Но во всех покупках впрок нужно подходить осознанно. Иначе большая часть неприкосновенного запаса через несколько месяцев может запросто отправиться на помойку.
Вы заметили, что первую неделю нашего МК я не начала с того, что нужно идти и выискивать продукты со скидками. Нет. Первый шаг это определиться с перечнем продуктов, которые в вашей семье точно не пропадут и будут съедены. Я, например, не покупаю сыр впрок. Пусть там хоть 90% скидка будет. Этот продукт у меня совсем не популярен. Нам 200 гр сыра на неделю хватает на 4-х.
Второй шаг, который мы с вами сделали это ограничили сумму, которую выделили в день на продукты. Ведь многие не знают, сколько стоит товар, просто берут его с полок и все. И ценник Скидка» срабатывает в некоторых случаях великолепно. Вы покупаете товар в 3 раза больше чем обычно, а может оказаться, что в соседнем магазине этот же продукт постоянно стоит меньше и без всякой скидки.
На первых порах я очень сильно обжигалась на этом. Только одно слово Скидка» вырубало меня из действительности. Я набирала. Много набирала. Покупка продуктов по скидке впрок без расчетов - деньги на ветер. Хорошо, если мы это все съедим. Но может же получиться так, что просто снова насытится наше мусорное ведро.
Ну а теперь конкретика.
1. У меня есть список продуктов, которые употребляются ЕЖЕДНЕВНО. Соответственно их количество высчитываю на калькуляторе и смотрю. Так, если будет очень хорошая акция, то беру сразу на 3 месяца вперед.
2. Сроки решают ВСЕ. Нет смысла набирать продукты, сроки которых подходят к концу. Это понятно и без разъяснений.
Какие акции для меня имеют значение. Если скидка не большая, то беру на несколько недель вперед. Как показывает практика, обязательно через 2 недели этот же товар появится в соседнем магазине. Это я уже отследила.
Когда вы начнете уделять внимание ценам, то, поверьте, «Ашан» вам покажется дорогим маркетом. Я бы сама раньше в это не поверила, если бы не отслеживала. Это так интересно. Акции повторяются на одни и те же товары, как правило, каждые 2 недели. Поэтому, набрав на 2 месяца вперед можно легко прогореть в деньгах.
Через неделю в соседнем супере этот же товар может быть вообще в пол цены. На основные продукты цены всегда запоминаю записываю). И если скидка реально хорошая, то беру много. Для меня минус 20 это ерундовая скидка. Это значит, что можно взять чуть больше планируемой суммы. А вот 40 и 50 другой разговор. Как правило, это 2 по цене 1. Только здесь нужно быть аккуратной. Нужно точно знать, что это растительное масло ТОЧНО всегда стоит в пределах, например, 46 рублей. Тогда 1+1 беру смело.
Вопрос сколько? Это уже чуть позже.
Ещё раз напомню, что эту статью я просто скопировала у себя же, писала в 2015 году.
Ну а теперь покажу, что есть из запасов сейчас. Только крупы покажу.
Хотите, чтобы подробно был пост про них? Или не нужно?