Клумба только выиграет, если посадить на ней некоторые огородные растения! Речь идет о неприхотливых пряно-вкусовых травах оригинальных форм и расцветок. Кстати, совместное выращивание декоративных и плодоовощных культур – весьма популярное направление в ландшафтном дизайне.
Выбирайте сорта из этого списка – они точно добавят композиции свежести и оригинальности.
Салат Бакус
Уверенный хит продаж! Салат Бакус сортотипа Лоло Росса полюбился дачникам благодаря следующим характеристикам:
· иммунитету к ложной мучнистой росе и тле;
· непревзойденной стрессоустойчивости;
· способности круглогодично расти в защищенном грунте;
· высокой урожайности – до 3 кг/м².
Кучерявые листья имеют необычную окраску – красноватую с насыщенным антоциановым пигментом, хрустящую консистенцию и превосходный вкус. Растения массой до 300 г можно убирать через 60-70 дней после всходов.
Салат Гоген
Очень эффектный. Листья многочисленные, зеленые у основания, с темно-красными, иногда фиолетовыми кончиками. При этом они плотные, сочные, маслянистые, приятные на вкус.
Крупные розетки до 19 см в диаметре готовы к уборке уже через 45 дней после прорастания. Сорт устойчив к цветушности, переносит кратковременные заморозки, подходит для выращивания в открытом и защищенном грунте.
Салат Розан
Полукочанный среднеранний (30-50 дней) сорт украсит участок компактными (до 12 см в диаметре) прямостоячими розетками кудрявых листьев розовато-красно-фиолетовых цветов. Консистенция хрустящая, вкус достойный, урожайность потрясающая – до 2,7 кг/м².
Кстати, антоцианы, придающие листьям необычную окраску, делают салат еще более полезным. Эти растительные пигменты обладают антиоксидантными свойствами, укрепляют сердечно-сосудистую систему и повышают остроту зрения.
Базилик Опал
Настоящий красавец – листья крупные, насыщенно-фиолетовые, переливающиеся на солнце разными оттенками. Кустики вырастают до 30 см в высоту и обильно ветвятся. С момента прорастания до цветения проходит около 75 дней.
Базилик Опал обладает выраженным горьковато-пряным ароматом. Его употребляют в свежем и сушеном виде, замораживают, добавляют в маринады и чаи для придания напиткам характерной терпкости.
Базилик Вайолет
Популярный среднеспелый (65-75 дней) сорт с зубчатыми листьями пурпурно-фиолетовой окраски и нежным перечным ароматом. Кустики раскидистые, до 25 см в высоту, отлично переносят срезку.
Одно растение весит в среднем 150 г, а урожайность с 1 м² достигает 2,5 кг. Зелень имеет универсальное применение в кулинарии.
Свекла Мангольд Алый
Листовая свекла не так популярна, как ее «корнеплодная родственница». Хотя она сочетает в себя высокую декоративность, богатый витаминный состав и приятный сладковатый вкус.
Листья прямостоячие, крупные, с пузырчатой поверхностью, держатся на ярко-красных толстеньких черешках. Высота растения достигает 60 см, урожайность – 5,5 кг/м². Период от полных всходов до уборки занимает 80-90 дней.
Семена всех этих, а также многих других пряно-вкусовых и овощных культур вы можете приобрести на нашем сайте. Посылки доставляются круглый год почтой или транспортными компаниями во все регионы России, Белоруссию и Казахстан.
А вы пробовали создать на участке декоративный огород, одновременно красивый и урожайный? Делитесь в комментариях полезным опытом.
