Добрый день, дорогие огородники!
В нашей поликарбонатной теплице острые перцы обгоняют по урожайности сладкие, хотя тоже растут сами по себе, без особого ухода, вторым рядом под густой тенью помидорных кустов.
Самый урожайный и неприхотливый, а в связи с этим самый любимый, острый перец "Бараний рог". Лет 10 назад впервые купила семена от Агрофирмы "ПОИСК" и сразу сделала вывод - это лучший сорт для выращивания в нашей местности.
Кусты высокие, 50-60 см, стволы тонкие. На них висят длинные перчининки, закрученные как настоящий бараний рог. Окраска в технической спелости цвета слоновой кости, в биологической - темно-красная. Очень красивые, морщинистые, скрученные по спирали перцы прекрасно подходят для маринования, в баночках смотрятся восхитительно.
Осенью часть плодов нанизываю на нитку и под потолок на кухню. Вот и сейчас висят над столом сухие красавцы. Мы их отрываем по мере надобности, добавляем в щи, борщи, в жаркое. И вкусно, и полезно.
Интересное наблюдение. В этом году решила обновить семенной материал. Купила новую партию перца "Бараний рог". Пакет с семенами такой же, точь-в-точь. И что бы вы думали? Не такой этот "Рог" как у меня. По виду похож, вот только урожайность ниже в несколько раз. Вроде "Рог", да не тот. Хорошо, что свои собственные семена остались, удалось сохранить тот старый сорт.
Я в теплице посадила два вида перца "Бараний рог" - старый из своих семян и новый - от Агрофирмы "ПОИСК". Разница колоссальная. На кустах из моих семян по 7-10 перчиков, а на Поисковых по одному. Вот такие чудеса. В следующем году опять посажу те и те, проверю и сделаю окончательный вывод. Но то, что свои семена лучше - бесспорно.
Острый перец "Дракоша" тоже от Агрофирмы "ПОИСК".
Симпатичные маленькие перчики с очень тонкими стенками. Кусты низкие, не выше 45 см.
Плоды красивые, конусовидной формы, действительно похожи на драконьи мордочки. Короткие, длиной 3-5 см. Очень острые, поэтому одного перчика хватает на целое блюдо.
"Дракоша" подходит для выращивания в горшках и контейнерах. У меня рос в теплице, где ему все нравилось. Урожайный и неприхотливый, но из-за таких тонких стенок ставлю ему оценку 4. Люблю чтобы плоды были более мясистыми.
А теперь о мексиканском чуде. "Огненные шарики" - новинка Агрофирма "Аэлита". Очень оригинальный и интересный перец.
Куст высокий, раскидистый.
Недозрелые плоды молочного цвета, спелые перчики ярко-красные. В баночках смотрятся интересно, гостей удивляют, проверили. Но вот вкус.... Одеколон! Так сказали домочадцы, когда первый раз попробовали маринованные шарики. Настолько сильный фруктово-цветочный вкус, что не перец, а парфюм. Кому как, а нам не очень понравилось. За это ему ставлю 4, а нем 5.
Что в итоге хочу сказать. На следующий год в своем арсенале острых перцев оставляю "Бараний рог". В нем я уверена на все 100. А какие острые перцы выращиваете вы, дорогие огородники? Пишите в комментариях.
👉Статья "Острые перцы для средней полосы. Растут как на юге"
👉Статья-рецепт "Маринованные острые перцы. Эксклюзивное блюдо на вашем столе"
Заходите в гости на мою страничку в Яндекс Дзене , где можно посмотреть, какие огурцы, перцы, капусту и другие овощи выращивает наша семья. Особенное внимание уделяю любимым помидорам. Этой культуре посвятила более 30 статей. Томаты - мои фавориты.
👍Благодарю за интерес, проявленный к статье. Мне будет приятно, если Вы поставите лайк и подпишитесь на мой канал. Всем удачи!
#острый перец #бараний рог #огненные шарики #дракоша #сад и огород #сад и дача