На самом деле, не совсем об этом, конечно. Речь пойдёт о совершенно уникальной, старинной кипрской системе подъёма воды из скважин - aлaкáтин.
До появления водопроводных насосов во всем мире самым распространённым вариантом колодца являлся колодец с подъёмным цепным вращательным механизмом. Вращение должно было осуществляться человеком, иначе достать ведро воды из глубины было невозможно.
Но киприоты проявили смекалку. Они изобрели алакатин - механизм, работающий на тягловой силе животных. Чаще всего в этих целях использовали ослов, которые в своё время были практически в каждой кипрской семье. Реже так эксплуатировали коров. Алакатин состоял из нескольких колёс: горизонтальных и вертикальных. Процесс вращения запускался, когда осел с закреплённым на нем рычагом, начинал ходить кругами вокруг колодца. Чаще всего животному надевали на глаза специальную повязку, чтобы у него создавалось ощущения ходьбы по прямому отрезку, а не по кругу.
Молодые киприоты уже не помнят о существовании алакатинов, а вот люди среднего возраста ещё успели застать это чудо механизации.
Кстати, колодцы с водой удавалось вырыть далеко не во всех деревнях Кипра. Близостью грунтовых вод отличались лишь некоторые территории. Вода, которую добывали таким способом, использовалась для полива плодовых деревьев и полей.