Мы с Димой расходимся бывает во мнениях. Я вижу какой это сейчас тренд, и какая была реакция на специально подобранные винные сеты российских вин. Кто-то расстроился, что он не в Москве, а кто-то пришел за этими винами в винотеку после поста.
Но есть и другие категории винолюбов. Клиенты говорят, что то, что пробовали из российского им не нравилось. Вопрос что и когда это было. Сколько-то лет назад я помню, что наши вина делились на эконом вариант до 300 руб. и дорогие бренды. На «заре» Лефкадия тоже относилась скорее к дорогим брендам, а сейчас компания выпускает разные вина, разной ценовой категории.
При таком выборе конечно было сложно судить о российском виноделии. Сейчас же между эконом и премиум, имени конкретного винодела ниша российского вина заполнилась большим количеством вин разного уровня и разных цен. Мы знакомим людей с новыми линейками и уже провели две дегустации по российским винам.
Другая категория людей – «экономисты». Не раз слышала такое мнение, что я не буду покупать российские вина, потому что такого же уровня Италию можно взять дешевле.
Действительно. Цена на российские вина может быть чуть выше, потому что наше виноделие еще только развивается. Некоторые лозы только начинают давать свой первый урожай, а до урожая затрат на открытие считать и считать. Я могу много расписывать экономику, но суть в том, что в Европе большинство виноделен старые и давно себя окупили. Есть ряд и других бизнес нюансов, что даже несмотря на логистику некоторые европейские продукты будут дешевле.
Вопрос в другом. А действительно ли это все так дорого? У меня под окнами, где я живу каждый день собирается компания и они пьют эконом пиво. Примерно по 2 банки каждый день. Мы винотеке продаем пиво другое и оно дороже. Но наши клиенты его не пьют каждый день. В пересчете наше пиво доступно и тем, и тем. Вопрос сколько мы потребляем.
Речь не идет о правильности норм, суть в восприятии цены. Разница меду и Италией и Россией одного и того же уровня качества может быть 300 руб.! При этом наши винщики тоже не пьют вино каждый день. И никто не заставляет пить российское еженедельно.
Но если из четырех пятниц в месяц человек купить одно российское, то его «переплата» это всего лишь 300 руб. в месяц. Мы очень часто не замечаем, как в других вещах эти 300 рублей размазываем, где так же могли бы сэкономить.
При этом 1000 руб. потраченная на Италию пойдет как в экономику нашей страны, так и Италии, и стран комплектующих (бутылки, пробки). 1000 руб. потраченная на российское вино пойдет большей части в нашу страну, за исключением комплектующих.
Так, что предлагаю поддержать наше российское виноделие и запустить флеш моб. «пятница российского вина»! Раз в месяц покупать именно российское вино.
Подписывайтесь на канал, а то бы не пропускать анонсы наших мероприятий, то подписывайтесь на наш телеграм канал t.me/...del