Приветствую, камрады!
Недавно выходные посвятил путешествию по Карелии, побывал практически во всех населенных пунктах. Да, места интересные, но подробнее хотелось бы упомянуть про Выборг – славный град, расположенный возле финской границы. Думаю, подобная поездка будет интересна любителям пенного.
Чем привлекателен город
Особо останавливаться на истории города не буду, разве что стоит упомянуть про его древность – город был основан аж в конце XIII-го века шведским маршалом Торгильсом Кнутссоном, и это один из немногих российских городов, в котором до сих пор сохранились настоящие средневековые здания, да и новых построек тоже хватает.
Между прочим, в Выборге есть единственный в России самый всамделишный замок с донжоном. Такая архаичная архитектура создает своеобразную атмосферу, от которой веет старыми фильмами про рыцарские турниры. Ну и красующаяся на большинстве фотографий города и в интернете старая ратуша на площади тоже выглядит здорово.
На самом деле я уже бывал в Выборге, и могу вас заверить – это один из любимых городов в мире, особенно его старые улицы, где постоянно играет музыка и разливается пиво. Собственно, именно за пивом мы сюда и явились, так ведь?
Пивной экскурс
Хотелось везде успеть и все сделать, поэтому недолго думая направился в ресторан «Камелот». Однако оказалось, что не один я такой умный, и все места давно забронированы. Поэтому пришлось отправиться на поиски другого заведения. К счастью, долго искать не пришлось, искомое обнаружилось возле стеклодувной лавки. Бар обставлен в рыцарском стиле, и, самое главное, в меню имелось все необходимое. Цены здесь, кстати, вполне демократичные, так что я заказал кружку местного светлого пива, а под закусь – мясное блюдо с шотландским названием «Храброе сердце». Качество закуски оказалось на весьма приличном уровне, придраться особо не к чему. Да и пиво по своим деньгам очень даже нормальное. Местная пивоварня выпускает светлый лагер First Jump Brewery:
- на вкус пиво сладковатое, с небольшим медовым привкусом;
- хмелевая горечь смешивается с едва ощутимой травянистостью;
- в целом напиток легкий, но водянистость в нем не чувствуется.
Дальнейшая прогулка по городу вывела на улицу Крепостную, где неожиданно увидел паб «Буча», про который тоже приходилось слышать, но раньше, увы, попробовать их продукт не доводилось. В меню было несколько позиций, но, к сожалению, NEIPA, что я заказал, еще не завезли, но и АРА, коим я решил себя побаловать, тоже оказался достойным напитком:
- отменный цитрусовый вкус с грейпфрутовым послевкусием;
- неплохой баланс между плотным солодовым телом и высокой питкостью;
- разве что некая карамельная примесь, напоминающая американский эль, несколько раздражает.
Но, как по мне, пиво вполне годное, тут ничего не скажешь.
Решил еще раз пройтись тем же маршрутом, на сей раз задержался перед домом Буттенгоффа – известного в свое время купца. Здание выполнено в чисто староевропейском стиле, а исполняемая уличными музыкантами классическая музыка навевала хорошие воспоминания.
Однако, решив, что пива много не бывает, я двинул в близлежащий бар «Старый Каретник». Изучив поданное меню, я выбрал пиво с забавным названием – «Толстая Катька». Не могу сказать насколько объемна фигура Екатерины, но вкус у нее отличный, хоть и напоминает банальное немецкое пенное. Закусок брать не стал, подумав, что еда – не пиво, и культа вокруг нее строить не надо, мне просто хотелось постоять на улице еще и послушать музыку.
В общем-то, лично я своим визитом в Выборг остался более чем доволен.
А в каких «пивных» городах бывали вы, камрады?