Всем пятница, пацаны! Сегодня мы отправляемся в Нижний Новгород, где посмотрим на виды, которые открываются, если залезть на крепостные стены и некоторые башни кремля. Ну и по традиции, в конце прогулки нас ждёт дегустация местного пива. На этот раз будем пробовать новинку под названием Yoke Tower от Горьковской пивоварни. Зима заканчивается и нам надо достойно её проводить. Будет снежно, интересно и хмельно. Погнали!
Нижегородский кремль - это довольно известная локация. Полагаю, что многие читатели канала хотя бы раз здесь побывали. Я же здесь гулял в разные времена года: и зимой и летом и осенью. Зимой здесь тоже интересно, несмотря на довольно неприятный ветер.
Нижегородский кремль был построен в начале XVI века для укрепления границы с Казанским ханством. Двухкилометровая стена имела 13 башен: 5 — прямоугольных в плане — являются проезжими (или воротными) и 8 башен — круглые глухие. Основная особенность сооружения – два участка стены стоят на крутых Волжских откосах с перепадом высоты более пятидесяти метров. Это здорово помогало от набегов неприятелей. Кремль ни разу не был ими взят.
В наши дни нижегородский кремль - это самая известная достопримечательность региона и радует В 2021 году он стал первым музеем, открывшим круговую прогулку по боевому ходу стены для самостоятельной прогулки. Зимой ценник на такую прогулку составляет 250 рублей, а летом взрослый билет обойдется уже в 500 рублей, как новый томик Бунина.
В принципе, это стоит того: исторический центр, стрелка, футбольный стадион, Волга и Ока, да и сам Кремль. Выглядит шикарно! Ну а летом тут очень красивые закаты. Возможно, этим летом удастся здесь побывать и встретить закат, пока ещё такого опыта у меня не было, видел только на фото.
За пределами кремля тоже есть пара смотровых площадок. Впрочем, и они будут бесполезны, если внезапно пойдет снег.
Как вы уже догадались, мои маленькие любители пятницы, мой волшебный рюкзачок не был пустым и на этот раз. Там томится кастрированная бутылочка крафта от местной Горьковской пивоварни.
Yoke Tower – этот сорт связан с красивой легендой о Нижегородском Кремле, а точнее одной из его башен – Коромысловой. Легенда рассказывает об осаде Нижегородского Кремля 1521 года отрядами хана астраханских татар Саип-Гирея, возвращавшихся в Казань после неудачной осады Москвы. Ранним утром враги скрытно подошли к кремлёвским стенам, но их планы были нарушены отважной русской девушкой, шедшей поутру за водой и заметившей неприятеля. В неравной схватке наша героиня перебила коромыслом несколько вражеских лазутчиков. Храбрость девушки смутила врагов.
При создании этого сорта производитель проявил решительность и сделал IPA с добавлением апельсина и можжевельника, которые превосходно сочетаются с цитрусовыми и хвойными хмелевыми тонами имени Citra и Centennial. Я прекрасно знаком с подобного рода IPA, у Saldens есть целая линейка подобного пива. Как по мне это те же Milkshake IPA, только без добавления лактозы. Для разнообразия иногда пью такое "в охотку". Сегодня как раз такой случай, приступаем к дегустации:
Yoke Tower. Просто IPA, abv. 6,5%, без энс, уровень горечи 50 ibu. Состав: вода, ячменный солод, карамельный солод, сок апельсина, хмель, цедра апельсина, растительный экстракт можжевельника. Произведено: Горьковская пивоварня (Нижний Новгород). Дата розлива: 29.10.2022 (за 4 месяца до дегустации).
Пена присутствует, жидковатая, но держится довольно долго. Аромат: яркий апельсиновый, переходящий в апельсиновую мармеладку сдобренную еловыми ветками, но не навязчивый, не химозный. Во вкусе горьковатая цедра апельсина, которая пытается перебить апельсиновую мармеладку. Послевкусие скорее сухое, немного кисленькое, освежающее с горчинкой. Противоречивый напиток. С одной стороны, читерская история с добавлением апельсина и его производных. С другой стороны, получилось довольно вкусно. Учитывая, что это пиво будет стоить в районе 100 рублей, то почему бы и нет? Салденс такое продает за 200+.
Моя оценка 4 сорванные башни кремля из 5.
Всем респект за лайки и репосты в соцсетях! Подписывайтесь на канал - будет интересно. Сегодня пятница, а это значит, что вечером угар на канале продолжится, не иначе!
