Ну не могу не написать про Масленицу, хотя бы потому, что я искренне верю в то, что если столько людей будут отмечать ее начиная с понедельника 20 февраля, то мы что, самые рыжие?
Да, сейчас древний славянский праздник завязан на христианские традиции, но во-первых, он все еще остается веселым и уже в какой-то мере традиционным, а во-вторых, все желающие все равно будут отмечать Комоедицу в день весеннего равноденствия, и никто не уйдет обиженным.
Ну а я, в свою очередь, напомню, что Масленица это не только блины, но еще и ритуалы, и не в последнюю очередь заимствованные еще от древних предков, что верили в наших Древних Богов.
Итак, неделю гулять, пить есть, здоровье нагуливать и бока растрясать. А чтобы было что трясти, будем кушать правильно и много.
Что будем есть? Блины конечно, причем с упором на дрожжевые блины, комы и пряженцы.
Обрядовые кушанья на Масленицу
Попробуйте приготовить что-то из этого списка, и прям гарантирую, даже если нет желания отмечать, появится 100%
Что будем пить на Масленицу?
Сбитень медовый, естественно! Самый зимний и самый древний на Руси напиток.
Ну и кисель. Хотя я если честно не определилась, еда он или питье. Потому что все очень сильно зависит от подготовки.
А где мы проведем Масленицу? А вот как правила велят, так и проводить будем
- Встреча, он же поминальный. Проводим в кругу семьи, хозяюшки затевают блины и не забывают, что первый блин надо отдать предкам.
- Заигрыш, или смотрины. Гуляем, не зеваем, пару подыскиваем! Кто понравится, того домой тащим, да сбитнем поим.
- Лакомка. Сладкого побольше, и меду. Блинов на меду, сбитня на меду, пряженцы сытные, творожные, да в сахарной пудре!
- Разгуляй. Сегодня никто не работают: прыгают через костер, потешные бои устраивают. Варят и пекут комы и несут их в лес или сжигают в качестве подношения. Репник тоже сегодня готовят. Тренируемся, потом на Комоедицу все как надо сделаем.
- Тещины вечерки. Мальчики над блинами на кухне колдуют.
- Золовкины посиделки. Жена опять на кухне, на сей раз родственников, и в особенности сестер мужа, привечает.
- Проводы. Тот самый день, когда жгут чучело, а кто может еще блины кушать, тот кушает.