Найти тему
Записки бешеного графомана

Какая сервировка столов была у курсантов военных училищ?

Наши подписчики прислали много историй про армию, публикую некоторые из них:

**

У курсантов была абсолютно другая сервировка, чем у солдат: фаянсовая посуда, а не миски, стаканы в подстаканниках, а не кружки, ложки, вилки, ножи - стальные, тканевые салфетки в металлических держателей (можно было пользоваться, но официантки на это обижались - им приходилось их снова складывать).

Качество еды зависит не от повара или начальника столовой, а от командира. У нас в училище варили потрясающую перловку с жареным луком и морковью - вкуснейшую, всем очень нравилась.

**

У нас повара готовили примерно на 1500 человек. Очень вкусно готовили варёные яйца и готовый консервированный суп или борщ. В банках больших консервных было такое, достаточно кипятком разбавить.

**

Норма довольствия что у курсантов, что у солдат была одинакова. 245 приказ МО СССР. Поверьте нач. проду 1984-1987 г. Всё зависит от руководства части.

**

Дополнительное питание давали, если рост выше 190 см и вес меньше 80 кг. Да и чего там полагалось, половина пайки - масло и яйцо в субботу дополнительное. Ну а каши и так хватало.

**

В 1984-м поступил в училище гражданской авиации, а в 1985-м нас из казарм одних забрали в казармы другие. Еда курсантская была намного лучше. Уже одно то, что манную кашу с повидлом можно было брать сколько влезет. Когда заканчивалась каша - то накладывали одно повидло...

**

Аэродром работал практически без выходных. 2 дня по 2 смены свои летают, плюс смена в субботу. Остальное или по запасному работаем или чьи-то перелёты. Тишина была редко. Дежурное звено в любой момент на взлёт - супостаты хулиганили у границы. После боевого полка служил в ЧВВАУШ, там курсантские полёты на Ту. Летом подготовка к выпуску. Полёты в ночь.

**

1982, Можайка. Поначалу конкурс был огромный. Палатки в Лехтуси просто ломились от желающих поступить. Потом лагерь стал стремительно пустеть, не только из-за двоек, хотя и они были в изобилии. Приезжали даже медалисты и получали два шара на математике, но и по физкультуре, по психологу. К мандатной комиссии остались только те, кого намеревались зачислить.

**

Курсантов кормили лучше, чем солдат. Впрочем, я видел части, где и солдатам готовили достойно. В основном, это погранзаставы, но видел я солдатский стол в 5-й военно-строительной бригаде, похожий на хорошее советское кафе (Улан-Батор, 1987 г.). Всё зависело от командира и зам. по тылу.

Читайте также: История о том, как экономный комбат прошёл проверку

Присылайте свои истории про армию, также прошу подписаться на мой канал, дальше будет интересно! Делитесь статьёй в социальных сетях и ставьте лайки.