В Самаре довольно сложно найти виски из Кэмпбелтауна по адекватной цене. Да и вообще, он у нас мало где представлен в продаже, к сожалению. Кэ́мпбелтаун - город в округе Аргайл-энд-Бьют, расположенный на западе Шотландии, а именно, в южной части полуострова Кинтайр на побережье залива. Город и по совместительству регион винокурения был возведён на месте древнего кельтского поселения, название которого на гэльском языке звучит "Кинлохкилкерран".
Исторически регион идеально подходил для производства виски: предостаточно воды из местного озера Кроссхилл, огромные запасы торфа в окрестностях и расположившаяся неподалёку угольная шахта. Кроме того, нельзя забывать о том, что Кэмпбелтаун расположен на побережье и имеет в распоряжении порт, что позволяло эффективно вести торговлю, главным образом, с США.
Campbeltown отнюдь не большой на фоне четырёх остальных регионов. В настоящее время здесь работают всего три дистиллерии: Glen Scotia, Glengyle (Kilkerran) и Springbank. Springbank выпускает солодовый виски трёх наименований: Springbank (слаботорфяной, перегонка осуществляется 2,5 раза), Longrow (двойная перегонка, торфяной) и Hazelburn (тройная перегонка, неторфяной). Сегодня речь пойдёт о Glen Scotia.
Итак, Glen Scotia Double Cask разливается при крепости 46% алкоголя без коррекции цвета и холодной фильтрации. Виски созревал в двух типах бочек: из под бурбона первого наполнения и из под хереса Pedro Ximenez. Возрастная категория: NAS.
Tasting notes 🥃
- цвет насыщенный, тёмно-янтарный с красноватыми переливами, хорошо заметными на свету. Тело плотное, маслянистое, цельное.
- аромат насыщенный, влажный, мягкий и густой, не спиртуозный. Алкоголь очень хорошо интегрирован. На первом плане сладкие цитрусы, соль и минеральность, сливочно-ванильный крем и кондитерские оттенки, напоминающие о каких-нибудь шоколадных пирожных. Глубже чувствуются подкопчёно-вяленые фрукты и сухофрукты (инжир, финик, чернослив), мармеладно-леденцовые мотивы (апельсины и яблоки). Из специй ваниль и зира.
- вкус плотный, обволакивающий, мощный и обалдеть какой мягкий для 46% алкоголя. Цитрусово-кондитерский с сухофруктами (финики, изюм, чернослив), имбирным пощипыванием и солью. На втором глотке проявляется ваниль и пряности, подкопчёно-вяленые фрукты, мокачино.
- финиш, однозначно, выше среднего. Согревающе-пряный, кондитерско-сливочный, солоновато-минеральный с оттенками подкопчёно-вяленых фруктов, шоколадных конфет с черносливом и кофе.
Рекомендую попробовать этот виски каждому. Ароматный, аппетитный и дружелюбный, при этом, насыщенный, плотный и очень вкусный. Сбалансированно, гармонично и довольно комплексно. Что касается цены, до 5 т.р. включительно имеет смысл прикупить себе бутылочку. Место Glen Scotia Double Cask в рейтинге неторфяных солодовых виски можно посмотреть тут.
85/100
Что почитать.
Телеграм-версия.
