Сочные и спелые грушу по вкусу очень многим. Эти фрукты — настоящая кладезь витаминов и полезных веществ. Они, впрочем, не слишком питательны, зато богаты клетчаткой, а потому их вполне можно рассматривать в качестве диетического продукта. Лакомиться грушами не только приятно, но и полезно, в том случае, конечно, если у вас нет каких-либо индивидуальных противопоказаний к их употреблению. Так что если вы их ещё не пробовали, то сейчас, возможно, самое время это исправить.
1. Учёные установили, что грушу стали культивировать ещё около трёх тысяч лет назад лет назад в Древней Греции.
2. Грушу нельзя запивать водой во избежание появления изжоги.
3. Древесина груши настолько крепка, что её иногда используют для изготовления мебели и музыкальных инструментов.
4. Больше всего груш в мире выращивается в Китае. Вы наверняка видели приплюснутые жёлтые китайские груши на магазинных полках. Они отличаются невероятной сочностью, но не слишком ярким вкусом (интересные факты о Китае).
5. В настоящее время насчитывается свыше трёх тысяч разных сортов груш.
6. Самая крупная груша была выращена в Японии. Её вес составлял без малого три килограмма.
7. В древнегреческом эпосе Гомера «Одиссея» груша упоминается в качестве «дара богов».
8. Культивировать груши китайцы начали более 3200 лет назад.
9. Груши считаются гипоаллергенными фруктами, однако те люди, которые реагируют на пыльцу берёзы и ольхи, могут иметь аллергию и на грушу.
10. В России с давних времён из древесины груши производят резные доски, которые применяются в производстве печатных пряников в качестве рельефной основы.
11. Врачи не рекомендуют есть груши тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом.
12. В Европу груши попали из Южной Азии около 3000 лет назад, а в Северную Америку – лишь в XVII веке (интересные факты о Северной Америке).
13. Самым популярным сортом груш в мире является «Бартлетт».
14. Западном полушарии груши начали распространяться всего четыреста лет назад.
15. В Швейцарии из груш делают особый концентрированный сироп, который называют «грушевый мёд».
16. В Италии делают фруктовую горчицу, добавляя в приправу разнообразные фрукты, включая груши.
17. В XVIII веке грушу также называли «масляным фруктом» благодаря ее мягкой маслянистой текстуре.
18. Некоторые народы считают грушу «женским плодом», так как она по форме напоминает женскую фигуру и содержит большое количество витамина Е, помогающего женщинам дольше сохранять привлекательность и молодость.
19. Листья на ветке грушевого дерева растут в строгом порядке, находясь на определённом расстоянии друг от друга и сохраняя наклон относительно друг друга в 135 градусов. Так груши получают максимум света и влаги.
20. В Древнем Китае грушевое дерево считалось символом бессмертия и одновременно знаком разлуки (интересные факты о Древнем Китае).